お米・もち・米粉の商品一覧
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商品一覧
もっちり食感の新品種。かむほどに甘みが溢れ出し、お米本来の味わいが堪能できます。じっくり、ゆったりと味わっていただきたい、贅沢な時間を演出するプレミアムなお米です。
規格：だて 5kg×2
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在庫あり
★令和7年産新米★の愛媛県産コシヒカリです！とっても簡単。とがずに炊ける無洗米「あらうまい」です。
規格：5kg
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【無洗米です！】岡山県で生産されたコシヒカリの品質は高く、冷めても硬さ・コシは変わらず、味、香り、どれをとっても最高です。
規格：5㎏×2袋
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★令和７年産米★【9月下旬出荷開始予定】 ※注文後、精米して出荷します！
規格：コシ精米10kg
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際立つ「粒の大きさ」、「白い輝き」、「旨さ」、「香り」、「粘り」は、ごはんそのものがご馳走！冷めてもおいしいごはんです！
規格：玄米5㎏（新米）
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『コシヒカリ』…その名前にある『コシ』は越前の『越』です。コシヒカリが最初に開発されたのは、実は福井県の農業試験場！
規格：10kg入袋
在庫：
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際立つ「粒の大きさ」、「白い輝き」、「旨さ」、「香り」、「粘り」は、ごはんそのものがご馳走！冷めてもおいしいごはんです！
規格：玄米10㎏（新米）
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★令和7年産新米★愛媛県宇和島市三間町産「コシヒカリ」。三間町は、土壌が粘土質、標高約150mで昼夜の寒暖差が大きく、四万十川最上流の清流を使っていることから良質なお米が育つ条件が整った地域です。
規格：精米5kg
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コシヒカリの血を受け継いだ品種です。炊き上がりが絹のように美しくつやがあり、コシヒカリに匹敵するおいしいお米です。
規格：５ｋｇ×２袋／箱
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★令和７年産新米★四万十川支流域・愛媛県鬼北（きほく）産「こしひかり」です。鬼北地域は中山間地域で寒暖差が大きく、四万十川の一大支流である広見川など、良質なお米が育つ条件が整った地域です。
規格：精米5kg
在庫：
在庫あり
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よくあるご質問
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お米の賞味期限はいつまで？
A
お米は野菜と同じ生鮮食品ですので、賞味期限表示はありませんが、保管状態が品質劣化に大きく影響します。
美味しく召し上がれるおすすめの期間は、一般精米・無洗米・もち米、また、開封・未開封にかかわらず、1～2ヶ月程度です。
この目安を過ぎた場合でも、色や香りに異常がない場合は、食べられないということはありませんが、ご購入後はなるべく早めにお召し上がりください。
特に夏の暑い時期はお早めにお召し上がりください。 -
お米の保管方法は？
A
お米はニオイがつきやすいので、密閉可能な容器に入れて他のニオイが移らないようにしていただき、湿気のない通気の良い冷暗所に保管してください。
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お米に小さな黒い点がついてるのは？
A
稲の生育中に虫、熱、その他の要因などにより、米粒の表面が被害を受けそれが黒く残ってしまったものです。
人体および食味に影響を与えるものではありませんが、どうしても精米工場では除去しきれない場合があります。 -
無洗米のおいしい炊き方ってある？
A
無洗米は一般精米より表面の肌糠が取り除かれているため、普通の計量カップでは少し多めにお米が入ります。
無洗米用のカップが無い場合や、炊飯器の内釜に無洗米用のメモリが無い場合は、水加減を一般精米よりやや多めにしてください。
目安はお米一合につき、大さじ１杯程度（15cc）です。
