お米・もち・米粉の商品一覧
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商品一覧
★令和7年産★ 第83回 ジャパン・フード・セレクション（2025年1月）グランプリ受賞
規格：2kg×2
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冷めてもやわらかさと粘りが長持ちします。白度も高いので、おこわ向けとして評価されており、つやのあるおこわに仕上がります。
規格：5kg 1100164
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★令和７年産新米★四万十川支流域・愛媛県鬼北（きほく）産「こしひかり」2箱セットです。鬼北地域は中山間地域で寒暖差が大きく、四万十川の一大支流である広見川など、良質なお米が育つ条件が整った地域です。
規格：精米10㎏（5kg×2袋）
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粘りとモチモチとした食感の良さがたまらない！旨み・甘み・粘り・歯ごたえなどバランスが非常に良く完成されたお米とも言われる美味しいお米です！
規格：精米 約5kg×3袋
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★令和７年産新米★四万十川支流域・愛媛県鬼北（きほく）産「こしひかり」です。鬼北地域は中山間地域で寒暖差が大きく、四万十川の一大支流である広見川など、良質なお米が育つ条件が整った地域です。
規格：精米5kg
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もち米を昔ながらのセイロで蒸して、臼杵でつきあげていますので、餅にはねばりがありコシが強く、香りがしっかりとあります。
規格：（5枚入）6パック 5490654
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際立つ「粒の大きさ」、「白い輝き」、「旨さ」、「香り」、「粘り」は、ごはんそのものがご馳走！味わうほどに至福の喜びに満たされます。
規格：つや姫2㎏
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吉備高原の清らかな空気と美しい星空の下で、豊かな自然を活かし、特別栽培米として精魂を込めて栽培したコシヒカリです。
規格：2㎏×2袋
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【無洗米】瀬戸内海で育てられた牡蠣の殻を肥料にして育てられたお米です！３品種食べ比べセットでご用意しました！
規格：2kg ×3袋
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もち米を昔ながらのセイロで蒸して、臼杵でつきあげていますので、餅にはねばりがありコシが強く、香りがしっかりとあります。
規格：（5枚入）9パック 5490651
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★令和７年産米★【9月下旬出荷開始予定】 ※注文後、精米して出荷します！
規格：コシ精米10kg
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瀬戸内産「サザエ」をふんだんに使用し、今治産「ヒノヒカリ」と炊き上げた贅沢な逸品。レンジで温めて、サザエの旨みとコリコリした食感、磯の香りをおたのしみください♪
規格：750ｇ（250ｇ×3袋）
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和歌山のお米を使ったおやつ 【昔懐かしの】ポン菓子！
規格：(３８ｇ×３袋)×４セット
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秋田のみそ蔵のみそタレを使った一味違う「きりたんぽ鍋」の登場です！幕末期より以前、秋田県でみそが主な調味料として使われていた古来伝承の味をお楽しみください！
規格：きりたんぽみそ鍋4人前
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『コシヒカリ』…その名前にある『コシ』は越前の『越』です。コシヒカリが最初に開発されたのは、実は福井県の農業試験場！
規格：無洗米5kg入袋
在庫：
在庫あり
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よくあるご質問
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お米の賞味期限はいつまで？
A
お米は野菜と同じ生鮮食品ですので、賞味期限表示はありませんが、保管状態が品質劣化に大きく影響します。
美味しく召し上がれるおすすめの期間は、一般精米・無洗米・もち米、また、開封・未開封にかかわらず、1～2ヶ月程度です。
この目安を過ぎた場合でも、色や香りに異常がない場合は、食べられないということはありませんが、ご購入後はなるべく早めにお召し上がりください。
特に夏の暑い時期はお早めにお召し上がりください。 -
お米の保管方法は？
A
お米はニオイがつきやすいので、密閉可能な容器に入れて他のニオイが移らないようにしていただき、湿気のない通気の良い冷暗所に保管してください。
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お米に小さな黒い点がついてるのは？
A
稲の生育中に虫、熱、その他の要因などにより、米粒の表面が被害を受けそれが黒く残ってしまったものです。
人体および食味に影響を与えるものではありませんが、どうしても精米工場では除去しきれない場合があります。 -
無洗米のおいしい炊き方ってある？
A
無洗米は一般精米より表面の肌糠が取り除かれているため、普通の計量カップでは少し多めにお米が入ります。
無洗米用のカップが無い場合や、炊飯器の内釜に無洗米用のメモリが無い場合は、水加減を一般精米よりやや多めにしてください。
目安はお米一合につき、大さじ１杯程度（15cc）です。
