お米・もち・米粉の商品一覧
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長崎県は温暖な気候から、全国でも早くおいしい新米が獲れます。JAや県等の関係機関が毎年、農薬や肥料を厳格に定める「栽培基準」に沿って作られるので、安心・安全！
規格：選べる県産米5kg×2袋
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令和７年産！2021年産米の食味ランキングで最高評価「特Ａ」11 年連続13度目の受賞!!江戸時代からうまい米の代名詞といわれた、まぼろしの菊池米、それが菊池川流域米「七城のこめ」です。
規格：5kg×1
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令和7年産！「くまさんの輝き」は、熊本県農業研究センターで15年という長い歳月をかけて開発した、熊本県のオリジナル品種です。
規格：5kg×2袋
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令和7年産！2021年産米の食味ランキングで最高評価「特Ａ」11 年連続13度目の受賞!!江戸時代からうまい米の代名詞といわれた、まぼろしの菊池米、それが菊池川流域米「七城のこめ」です。
規格：5kg×2袋
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熊本県産米粉を100％使用した純米かすてら。しっとりもちもち食感のプレーンと、熊本県オリジナルいちご「ゆうべに」を使用したいちご風味の詰め合わせです。
規格：2種類
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米の食味ランキングにおいて最高位「特Ａ」を過去１１年連続、通算１4度獲得し、江戸時代からうまい米の代名詞といわれた、まぼろしの菊池米、それが菊池川流域米「七城のこめ」です。
規格：２ｋｇ
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米の食味ランキングにおいて最高位「特Ａ」を過去１１年連続、通算１4度獲得し、江戸時代からうまい米の代名詞といわれた、まぼろしの菊池米、それが菊池川流域米「七城のこめ」です。
規格：５ｋｇ
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米の食味ランキングにおいて最高位「特Ａ」を過去１１年連続、通算１4度獲得し、江戸時代からうまい米の代名詞といわれた、まぼろしの菊池米、それが菊池川流域米「七城のこめ」です。
規格：10ｋｇ
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よくあるご質問
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お米の賞味期限はいつまで？
A
お米は野菜と同じ生鮮食品ですので、賞味期限表示はありませんが、保管状態が品質劣化に大きく影響します。
美味しく召し上がれるおすすめの期間は、一般精米・無洗米・もち米、また、開封・未開封にかかわらず、1～2ヶ月程度です。
この目安を過ぎた場合でも、色や香りに異常がない場合は、食べられないということはありませんが、ご購入後はなるべく早めにお召し上がりください。
特に夏の暑い時期はお早めにお召し上がりください。 -
お米の保管方法は？
A
お米はニオイがつきやすいので、密閉可能な容器に入れて他のニオイが移らないようにしていただき、湿気のない通気の良い冷暗所に保管してください。
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お米に小さな黒い点がついてるのは？
A
稲の生育中に虫、熱、その他の要因などにより、米粒の表面が被害を受けそれが黒く残ってしまったものです。
人体および食味に影響を与えるものではありませんが、どうしても精米工場では除去しきれない場合があります。 -
無洗米のおいしい炊き方ってある？
A
無洗米は一般精米より表面の肌糠が取り除かれているため、普通の計量カップでは少し多めにお米が入ります。
無洗米用のカップが無い場合や、炊飯器の内釜に無洗米用のメモリが無い場合は、水加減を一般精米よりやや多めにしてください。
目安はお米一合につき、大さじ１杯程度（15cc）です。
