牛肉を部位で探すの商品一覧
全国の和牛・銘柄牛を部位別に紹介します。
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近江松喜屋牛のサーロインステーキは、肉本来の味わいが凝縮された逸品です。きめ細かな肉質が特徴。サーロイン特有の旨味と甘みが絶妙に結びつき、食通の間で絶賛を受けています。
規格:サーロインステーキ150g×2枚
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A5からA4の最高等級「近江牛」をすき焼きやしゃぶしゃぶに最適な薄切りで提供いたします!
規格:約1kg
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きめ細やかなサシが入りとろけるような食感の部位です。焼肉用に一口カットしているので塩コショウで下味付けたらそのまま焼けます。ホットプレートでおうち焼肉にいかがでしょうか。
規格:300g (5等級)
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ステーキの王道「サーロイン」、飛騨牛サーロインの特徴は口の中でとろける様な食感はもちろんのこと脂から甘みを感じられるんです!飛騨牛本来の旨味が感じられるミディアムレアでお召し上がりください。
規格:400g (5等級)
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きめ細やかなサシと赤身とのバランスが絶妙な部位です。すき焼き用に厚めにスライスカットしているので煮込まず最初に焼く「関西風」がおすすめです!
規格:1kg (5等級)
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きめ細やかなサシと赤身とのバランスが絶妙な部位です。しゃぶしゃぶ用に薄くスライスカットしているのでさっとお湯にくぐらせお召し上がりください。目安は3〜4人前です。
規格:400g (5等級)
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きめ細やかなサシと赤身とのバランスが絶妙な部位です。しゃぶしゃぶ用に薄くスライスカットしているのでさっとお湯にくぐらせお召し上がりください。
規格:1kg (5等級)
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最初に焼く「関西風」がおすすめです!目安は6〜8人前です。きめ細やかなサシが入りとろけるような食感の部位です。すき焼き用に厚めにスライスカットしています。
規格:1kg (5等級)
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最初に焼く「関西風」がおすすめです!目安は3〜4人前です。きめ細やかなサシが入りとろけるような食感の部位です。すき焼き用に厚めにスライスカットしています。
規格:400g (5等級)
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きめ細やかなサシが入りとろけるような食感の部位です。焼肉用に一口カットしているので塩コショウで下味付けたらそのまま焼けます。ホットプレートでおうち焼肉にいかがでしょうか。
規格:1kg (5等級)
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きめ細やかなサシが入りとろけるような食感の部位です。焼肉用に一口カットしているので塩コショウで下味付けたらそのまま焼けます。ホットプレートでおうち焼肉にいかがでしょうか。
規格:400g (5等級)
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在庫あり