牛モモ・バラの商品一覧
肉質柔らかで赤身の多いモモは煮込み料理やすき焼き、脂肪の入りやすいバラは焼肉におすすめ。
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神話の国・島根の豊かな自然の中で育ったしまね和牛はしっかりと肉の旨味を味わえます。
規格：かた260g、バラ250g
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飛騨牛の旨味が堪能でき、尚且つ赤身なのであっさりと食べやすい部位です。すき焼き用に厚めにスライスカットしているので煮込まず最初に焼く「関西風」がおすすめです！目安は２～３人前です。
規格：350g (5等級)
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神戸ビーフの素牛「但馬牛（たじまうし)」のふるさと・JAたじまが、 兵庫県内の畜産農家が愛情いっぱいに育てた極上の旨味をお届けします。
規格：赤身スライス300g
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◆但馬牛・神戸牛の地域ブランド「黒田庄和牛」◆選りすぐりの血統、恵まれた肥育環境、そして里人の心が最高級の肉質を育んでいます！
規格：500g
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山口県の希少銘牛「高森和牛」前バラスライスを「霜降り専用高森和牛のたれ」でご堪能ください♪
規格：前ﾊﾞﾗｽﾗｲｽ 約300g･たれ1本(430g)
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すき焼き用にスライスした「京の肉」の肩ロースとモモをお届けします。2種類のお肉を食べ比べてみてください！
規格：肩ロース250g、モモ250g
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◆但馬牛・神戸牛の地域ブランド「黒田庄和牛」◆選りすぐりの血統、恵まれた肥育環境、そして里人の心が最高級の肉質を育んでいます！
規格：500g
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ドライエージングとは主に赤身の牛肉や豚肉を乾燥熟成によってさらに美味しく、柔らかく食べられるようにしたお肉のことです。旨味が強く、お肉独特の生臭さもありません。
規格：180g×3、ソース2個 3880017
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上質な近江牛のモモとバラ肉をあみ焼用に仕上げた逸品です。深い旨味と甘い脂が絶妙に融合し、口中でとろける美味しさを体験できます。この一品で至福の食事時間をお楽しみください。
規格：モモ・バラ400ｇ
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近江松喜屋牛は、味わい深さが際立つ逸品です。ロースとモモの旨味がたっぷりと詰まっており、すき焼きやしゃぶしゃぶで絶妙な風味を楽しめます。料理を一段と引き立てる、贅沢な逸品をお試しください。
規格：ロース・モモ300ｇ
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