牛モモ・バラの商品一覧
肉質柔らかで赤身の多いモモは煮込み料理やすき焼き、脂肪の入りやすいバラは焼肉におすすめ。
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飛騨牛の旨味が堪能でき、尚且つ赤身なのであっさりと食べやすい部位です。すき焼き用に厚めにスライスカットしているので煮込まず最初に焼く「関西風」がおすすめです！目安は２～３人前です。
規格：350g (5等級)
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山口県オンリーの『無角和牛』は牛肉本来の旨みが味わえます！お遣い物にも是非！
規格：9/19(金)発送・約900g
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第10回全国和牛能力共進会、肉牛の部において日本一を獲得したことのある長崎和牛！肉質がやわらかく、きめが細かい部位をすきやき用でご用意しました！～長崎県の離島壱岐で育てられた長崎和牛をお届けします～
規格：バラ・赤身スライス約400g
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神戸ビーフの素牛「但馬牛（たじまうし)」のふるさと・JAたじまが、 兵庫県内の畜産農家が愛情いっぱいに育てた極上の旨味をお届けします。
規格：赤身スライス300g
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山口県の希少銘牛「高森和牛」前バラスライスを「霜降り専用高森和牛のたれ」でご堪能ください♪
規格：前ﾊﾞﾗｽﾗｲｽ 約300g･たれ1本(430g)
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すき焼き用にスライスした「京の肉」の肩ロースとモモをお届けします。2種類のお肉を食べ比べてみてください！
規格：肩ロース250g、モモ250g
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◆但馬牛・神戸牛の地域ブランド「黒田庄和牛」◆選りすぐりの血統、恵まれた肥育環境、そして里人の心が最高級の肉質を育んでいます！
規格：500g
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