牛モモ・バラの商品一覧
肉質柔らかで赤身の多いモモは煮込み料理やすき焼き、脂肪の入りやすいバラは焼肉におすすめ。
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飛騨牛の旨味が堪能でき、尚且つ赤身なのであっさりと食べやすい部位です。すき焼き用に厚めにスライスカットしているので煮込まず最初に焼く「関西風」がおすすめです！
規格：1kg (5等級)
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飛騨牛の旨味が堪能でき、尚且つ赤身なのであっさりと食べやすい部位です。すき焼き用に厚めにスライスカットしているので煮込まず最初に焼く「関西風」がおすすめです！目安は２～３人前です。
規格：350g (5等級)
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◆但馬牛・神戸牛の地域ブランド「黒田庄和牛」◆選りすぐりの血統、恵まれた肥育環境、そして里人の心が最高級の肉質を育んでいます！
規格：300g
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晴れの国おかやまで育った、岡山県産和牛（黒毛和種）の脂肪が少なく柔らかい赤身のモモ肉をブロックにしました。そのままローストビーフやタタキに、またカットしてカツやステーキにして、お楽しみください。
規格：モモブロック500ｇ真空包装
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最高級近江牛のロースとモモ肉をあみ焼きにしました。旨味溢れる肉質と甘い脂が絶妙に調和し口の中でとろけます。この一品で贅沢な食事時間をお楽しみください。一度食べたら忘れられない美味しさがここにあります。
規格：ロース・モモ600ｇ
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脂肪が少なく柔らかい赤身のモモ肉【岡山県産の牛（ホルスタイン種）】をブロックに切り出しました。そのままローストビーフやタタキに！またカットしてカツやステーキにどうぞ！
規格：モモブロック500ｇ真空パック
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◆但馬牛・神戸牛の地域ブランド「黒田庄和牛」◆選りすぐりの血統、恵まれた肥育環境、そして里人の心が最高級の肉質を育んでいます！
規格：500g
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在庫あり
