【業務用】牛・モモ各種
| 商品コード | 9503-index-momo |
|---|---|
| 支払方法 | クレジット決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay |
| 規格 | 牛・モモ |
| 産地 | 国産 |
| 配送種別 | 手動 |
| 配送サイズ | - |
| 配送日指定 | 不可 |
販売価格
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- 販売期間 :
- 2025/12/01 〜
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商品説明
こちらは【業務用】牛モモ系各種商品のご紹介ページです。 国産ひとすじの肉市場です！ 国産のお肉のことならおまかせください！
モモ系商品のご案内
運動量の多い後ろ足の部位で赤身。
炒めものや煮込み料理に適しています。
赤身が多く、比較的脂肪が少なめ。
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後ろ脚の内側にある赤身。
煮炊きにも相性よしです。
脂肪が少ないけど柔らかい。
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丸い形状をしており別名「マル」。
赤身のステーキがたまらない。
肉本来の旨味をしっかり楽しめる。
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サーロインに繋がるので赤身ながら少しサシも。
赤身だって焼肉で楽しめます。
赤身の濃厚な旨味と柔らかさ。
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モモの中でも運動量が多いので旨味も多い。
スライスがおすすめです。
スライスでも味濃く満足な食べ応え。
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肉市場では4種類の牛を取り揃えています
全国のお肉を取り揃えています
日本最北端。
3000haを超える壮大な地形を背景に展開する
宗谷岬牧場。
鹿児島・錦江湾を望む丘陵地の段々畑を開拓して
つくられた風通しが良く牛のとって快適な環境です。
福岡県の自然を背景に牛の健康管理に心掛けて、
おいしい牛肉作りを目指しています。
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※画像はすべてイメージです。
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