牛モモ・バラの商品一覧
肉質柔らかで赤身の多いモモは煮込み料理やすき焼き、脂肪の入りやすいバラは焼肉におすすめ。
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商品一覧
地理的表示保護制度（ＧＩ）登録！ ◇◆◇ 岐阜県のブランド牛 ◇◆◇
規格：すき焼き・しゃぶしゃぶ各500ｇ
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神戸ビーフの素牛「但馬牛（たじまうし)」のふるさと・JAたじまが、 兵庫県内の畜産農家が愛情いっぱいに育てた極上の旨味をお届けします。
規格：サーロイン1枚・モモ2枚
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最高格付けを意味する「Ａ5」「Ｂ5」ランクでなければ仙台牛と呼称することが出来ない、全国で唯一の高級ブランド牛です！
規格：バラカルビ500g
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神話の国・島根の豊かな自然の中で育ったしまね和牛は、コク深い豊かな風味が自慢。モモ肉ならではの、肉の旨みをお楽しみください。
規格：400g
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神話の国・島根の豊かな自然の中で育ったしまね和牛は、コク深い豊かな風味が自慢。モモ肉ならではの、肉の旨みをお楽しみください。
規格：400g
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ドライエージングとは主に赤身の牛肉や豚肉を乾燥熟成によってさらに美味しく、柔らかく食べられるようにしたお肉のことです。旨味が強く、お肉独特の生臭さもありません。
規格：180g×3、ソース2個 3880017
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きめ細やかなサシが入りとろけるような食感の部位です。焼肉用に一口カットしているので塩コショウで下味付けたらそのまま焼けます。ホットプレートでおうち焼肉や贅沢なBBQにいかがでしょうか。
規格：500g (5等級)
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