牛モモ・バラの商品一覧
肉質柔らかで赤身の多いモモは煮込み料理やすき焼き、脂肪の入りやすいバラは焼肉におすすめ。
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商品一覧
ドライエージングとは主に赤身の牛肉や豚肉を乾燥熟成によってさらに美味しく、柔らかく食べられるようにしたお肉のことです。旨味が強く、お肉独特の生臭さもありません。
規格：180g×3、ソース2個 3880017
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神話の国・島根の豊かな自然の中で育ったしまね和牛は、コク深い豊かな風味が自慢。モモ肉ならではの、肉の旨みをお楽しみください。
規格：400g
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近江松喜屋牛のすき焼き用肉は、味わい深い近江牛のロース、モモ、バラを揃えています。絶妙なうまみとジューシーさが特徴で、素材の持ち味を最大限に引き立てます。高級な食材で特別なひとときを。
規格：ロース・モモ・バラ450ｇ
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きめ細やかなサシが入りとろけるような食感の部位です。焼肉用に一口カットしているので塩コショウで下味付けたらそのまま焼けます。ホットプレートでおうち焼肉や贅沢なBBQにいかがでしょうか。
規格：500g (5等級)
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〝晴れの国おかやま〟が誇る『おかやま和牛肉』をどどーんと大満足の１kg！ぼっけぇ盛りました♪新商品！焼肉の大定番カルビが登場♪キャンプやBBQで思う存分お楽しみください！
規格：バラカルビ焼肉1kg(500g×2）
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飛騨牛の旨味が堪能でき、尚且つ赤身なのであっさりと食べやすい部位です。すき焼き用に厚めにスライスカットしているので煮込まず最初に焼く「関西風」がおすすめです！目安は２～３人前です。
規格：350g (5等級)
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神話の国・島根の豊かな自然の中で育ったしまね和牛は、コク深い豊かな風味が自慢。モモ肉ならではの、肉の旨みをお楽しみください。
規格：400g
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ご注文をお受けしてから丹精込めてご用意します。
規格：母の日:黒毛和牛600g + カード
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ご注文をお受けしてから丹精込めてご用意します。
規格：母の日:黒毛和牛400g + カード
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