牛モモ・バラの商品一覧
肉質柔らかで赤身の多いモモは煮込み料理やすき焼き、脂肪の入りやすいバラは焼肉におすすめ。
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日本三大和牛ブランド「近江牛」を、すき焼き用に詰め合わせました。こちらのお肉は【 冷 凍 】でのお届けとなります。
規格：冷凍すき焼用ﾓﾓ・ﾊﾞﾗ・ﾛｰｽ 300ｇ
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近江松喜屋牛は、味わい深さが際立つ逸品です。ロースとモモの旨味がたっぷりと詰まっており、すき焼きやしゃぶしゃぶで絶妙な風味を楽しめます。料理を一段と引き立てる、贅沢な逸品をお試しください。
規格：ロース・モモ450ｇ
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ドライエージングとは主に赤身の牛肉や豚肉を乾燥熟成によってさらに美味しく、柔らかく食べられるようにしたお肉のことです。旨味が強く、お肉独特の生臭さもありません。
規格：180g×3、ソース2個 3880017
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神戸ビーフの素牛「但馬牛（たじまうし)」のふるさと・JAたじまが、 兵庫県内の畜産農家が愛情いっぱいに育てた極上の旨味をお届けします。
規格：サーロイン1枚・モモ2枚
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◆但馬牛・神戸牛の地域ブランド「黒田庄和牛」◆選りすぐりの血統、恵まれた肥育環境、そして里人の心が最高級の肉質を育んでいます！
規格：500g
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第10回全国和牛能力共進会、肉牛の部において日本一を獲得したことのある長崎和牛！赤身の旨みをご自宅でお楽しみください☆
規格：約180ｇ×2枚
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冷蔵品＆小分けパックが大好評♪〝晴れの国おかやま〟が誇る『おかやま和牛肉』と「安心・美味しい・やわらかい」の3拍子揃い♪の『ピーチポークとんトン豚』を今回は「しゃぶしゃぶ用」でご堪能いただけます！
規格：おかやま和牛･ﾋﾟｰﾁﾎﾟｰｸ 計1.5kg
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