牛肉(和牛・国産牛)の商品一覧
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飛騨牛の旨味が堪能でき、尚且つ赤身なのであっさりと食べやすい部位です。すき焼き用に厚めにスライスカットしているので煮込まず最初に焼く「関西風」がおすすめです!
規格:1kg (5等級)
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飛騨牛の旨味が堪能でき、尚且つ赤身なのであっさりと食べやすい部位です。すき焼き用に厚めにスライスカットしているので煮込まず最初に焼く「関西風」がおすすめです!目安は2〜3人前です。
規格:350g (5等級)
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きめ細やかなサシが入りとろけるような食感の部位です。レストランでは一人100g程度ですが贅沢に一人1枚もおススメです!
規格:400g (5等級)
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きめ細やかなサシが入りとろけるような食感の部位です。レストランでは一人100g程度ですが贅沢に一人1枚もおススメです!
規格:400g (5等級)
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きめ細やかなサシが入りとろけるような食感の部位です。焼肉用に一口カットしているので塩コショウで下味付けたらそのまま焼けます。ホットプレートでおうち焼肉にいかがでしょうか。
規格:400g (5等級)
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最初に焼く「関西風」がおすすめです!目安は3〜4人前です。きめ細やかなサシが入りとろけるような食感の部位です。すき焼き用に厚めにスライスカットしています。
規格:400g (5等級)
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