商品詳細
規格 | 切り落とし 500g |
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立法和(cm) | 74 |
宅配総重量(kg) | 1.0 |
産地 | 石川県産 |
配送種別 | クール冷蔵 |
支払方法 | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
のし対応 | 可 |
使い勝手抜群!
炒め物から煮物等さまざまな料理に能登牛をお楽しみください♪
✨能登牛のおいしさの秘密はオレイン酸✨
能登牛は和牛のオリンピックと呼ばれる「第9回全国和牛能力共進会」で、脂肪に含まれるオレイン酸の含有率が最も高く、特別賞「脂肪の質賞」を受賞しました。牛肉の柔らかさや舌触りは、脂肪中のオレイン酸が重要で、含有率が高いほど、トロけるような食感が味わえるとされています。
石川の美しい自然とやさしい風土が育む自慢の逸品です☆彡
この機会にぜひご賞味くださいね♪
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(商品到着後はお早目にお召し上がり下さい。)
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能登牛の肉質の柔らかさや舌触り、とろけるような食感をお楽しみください!