和牛消費拡大◇博多和牛尽くしセット【ユッケ付き/数量限定】
| 商品コード | 9503-K20240524-001 |
|---|---|
| 支払方法 | クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay |
| 規格 | 4品(計1.27kg) |
| 産地 | 福岡県産 |
| 配送業者 | ヤマト運輸 |
| 配送種別 | クール冷凍 |
| 配送サイズ | 80サイズ |
| 配送日指定 | 不可 |
| アレルゲン | 牛肉 ハンバーグ：乳成分、小麦、卵、牛肉 |
販売価格
通常価格8,980円(税込)が和牛消費拡大特別セットで!!!
￥6,000（税込）
- 販売期間 :
- 2024/05/23 ～
発送時期
2024年5月27日以降で順次発送開始いたします。
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この商品は福岡県から冷凍で発送します。
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- 北陸送料1423円（税込）
- 中国送料1181円（税込）
- 四国送料1302円（税込）
- 九州送料1181円（税込）
- 沖縄送料1907円（税込）
商品説明
博多和牛だけで作った”博多和牛尽くしセット”
福岡県が誇るブランド和牛”博多和牛”を皆様に食べてほしい！！
そんな思いで生まれた”博多和牛尽くしセット”を
数量限定の特別価格で販売します！
◇商品内容◇
博多和牛モモスライス250g×2パック
博多和牛切り落とし450g×1パック
博多和牛生ハンバーグ140g×2パック
博多和牛ユッケ40g×1パック
合計4品・6パック、1.27kgの大ボリューム・大満足の組み合わせです。
通常、50g×4パック 5,500円(税込/送料別)で販売中の【 ご家庭用 和牛ユッケ】 もお試しいただけるうれしいお得なセットです◎
◆数量限定◆
なくなり次第終了しますのでこの機会にぜひ博多和牛をお楽しみください！
博多和牛とは・・・
博多和牛は博多和牛生産者として登録された農家が、主に九州の子牛産地から購入して、概ね20ヶ月間丁寧に育てた和牛です。
福岡県の自然を背景に牛の健康管理に心掛けて、おいしい牛肉作りを目指しています。皆さんに「安心・安全で美味しい牛肉」をお届けするために生産・販売一体となって取り組んでいます。
県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられた「やわらかくてジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。
博多和牛モモスライス250g×2パック
幅広い年代の皆様に人気の赤身部位である「モモ」をすき焼きやしゃぶしゃぶにぴったりな薄切りにしました。
1パック250gが2パックに分かれており、使いきりサイズが便利でうれしいポイントのひとつです。
すき焼き・しゃぶしゃぶはもちろん
夏場にホットプレートで「焼きしゃぶ」にして食べると余分な脂身も抜けさらに食べやすくいただけます。
博多和牛切り落とし450g×1パック
29日の肉の日にもたくさんご利用いただいている「博多和牛切り落とし」
450gとたっぷり入っていますが、使いたい分だけ使えるチャック袋入りで便利と大変ご好評いただいております。
肉じゃがやオイスターソース炒めなどの晩ごはんのおかずに使用したり、カレーやビーフシチューに使用するのもおすすめです。
※切り落としの部位は”バラ”となりますので適度に脂肪分が含まれます。和牛は脂肪の融点が低くとろける甘みがおいしさの秘密です。
博多和牛生ハンバーグ140g×2パック
博多和牛のおいしさがぎゅぎゅっと詰まった生ハンバーグ
シンプルな味付けで博多和牛のうま味が楽しめる味わいに仕上げています。
焼いたときに出てくる和牛の脂でハンバーグソースを作るとよりおいしくお召し上がりいただけます。
未開封のまま冷蔵庫で解凍して、フライパンで焼くだけです。
※裏表に焼き目を付けたあと、蒸し焼きにして中に火が通るまで焼いてください〇
博多和牛ユッケ40g×1パック
お肉の宅配肉市場の売れ筋商品でもある”ユッケ”。
これまで業者の方向けのみのご案内でしたが2023年10月より、一般のお客様への販売をスタートしました。
と畜場併設のJA全農ミートフーズ㈱ユッケ専用加工場で厳選した九州産の黒毛和牛を新鮮なうちに加工し、ユッケを製造しています。
部位は、適度にサシ(脂肪交雑)がありながらも赤身でお肉のうまみが感じられる「モモ」を使用しています。
生肉が食べたい！！和牛のおいしさを味わいたい！という方におすすめの逸品です。
お肉の宅配肉市場のユッケについて、詳しくはこちらもご覧ください。
※たれはついておりません。わさび醤油で食べるのもおすすめです！
一つ一つ手切りでユッケのおいしさが最大限に味わえるカットサイズで製造します。
この美しい切り口こそが
おいしさと新鮮さの証です。
【 ユッケ豆知識 】
牛肉を「生」で食べられる商品を製造するには
厚生労働省が定めた「生食用食肉に係る規格基準」という厳しい基準をクリアする必要があります。
当社のユッケ専用工場は、規格基準を満たす設備および工程で「九州産黒毛和牛ユッケ」を製造しています。
また製造後は、ロット毎に腸内細菌科菌群の検査を実施し、陰性であることを確認後に出荷しています。
生食用食肉規格基準(※一部抜粋)
・腸内細菌科菌群の検査が陰性であること
・専用の設備・器具を使用し衛生的に加工すること
・肉の表面から深さ1cm以上の部分を60℃以上で2分以上加熱・殺菌し速やかに冷却した原料を使用すること
要はどういうこと・・・？
とっても簡単に説明すると、
【お肉の表面を加熱殺菌して、加熱された部分を取り除いてカットしたもの】
がユッケとして商品化されています!!
ユッケ：ご購入時のご注意
食肉の生食には一般に食中毒のリスクがございます。
お子様、ご年配の方、そのほか食中毒に対する抵抗力の低いお客様は食肉の生食をお控え頂きますようお願いします。
商品のお受け取り時はできる限りご在宅いただき、受け取り後は速やかに冷凍庫で保管してください。
商品はご自宅内でのお召し上がり専用です。屋外への持ち出しなどは、温度変化等により品質が担保できない恐れがございますのでおやめください。
一度解凍したものは再凍結しないでください。
商品の一部に変色(褐変)が見られる場合がありますが、厚生労働省の生食用食品衛生基準に対応して加熱処理製造しているためであり、商品の品質には何ら問題ありませんので、美味しくお召し上がりください。
このほか、商品に同封の「おいしいお召し上がり方」を十分にお読みいただき、ユッケをお楽しみください。
商品詳細
●博多和牛モモスライス250g×2パック
トレーパック包装
賞味期間：製造日より120日
－18度以下で保存
●博多和牛切り落とし450g×1パック
チャック袋入り
賞味期間：製造日より120日
－18度以下で保存
※調理の際は、あらかじめ半解凍程度に溶かして、お肉同士がくっついているのを優しくはがしながら炒めていただくことをおススメします。
※溶かしすぎるとお肉のドリップ（肉汁）が出てしまいますので避けてください。
※お肉をほぐさずそのまま強火で加熱しますとお肉同士がくっついてしまう場合があります。
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
●博多和牛生ハンバーグ140g×2パック
真空包装
賞味期間：製造日より180日
－18度以下で保存
●博多和牛ユッケ40g×1パック
トレーパック包装
賞味期間：製造日より150日
－15度以下で保存
※商品の一部に変色が見られる場合がありますが、厚生労働省の生食用食品衛生基準に対応して加熱処理製造しているためであり、商品の品質には何ら問題ありませんので、美味しくお召し上がりください。
※画像はすべてイメージです。
※この商品は冷凍で九州からのお届けです。
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【数量限定】博多和牛を様々な食べ方で楽しめる博多和牛尽くしのセット！