牛ステーキの商品一覧
全国の和牛・銘柄牛のステーキ肉をご紹介。ヒレ、サーロインをご賞味ください。
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ステーキの王道「サーロイン」、飛騨牛サーロインの特徴は口の中でとろける様な食感はもちろんのこと脂から甘みを感じられるんです!飛騨牛本来の旨味が感じられるミディアムレアでお召し上がりください。
規格:400g (5等級)
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きめ細やかなサシが入りとろけるような食感の部位です。レストランでは一人100g程度ですが贅沢に一人1枚もおススメです!
規格:400g (5等級)
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きめ細やかなサシが入りとろけるような食感の部位です。レストランでは一人100g程度ですが贅沢に一人1枚もおススメです!
規格:400g (5等級)
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秋田が誇るブランドお肉、秋田牛と桃豚のステーキが一度に味わえる豪華なセットです!
規格:牛200g×2枚・豚150g×4枚
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宮城県の県北に位置する登米市は全国有数の和牛の産地です。生産者が愛情を注ぎ、こだわりをもって育てた「仙台牛」です。
規格:各500g
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宮城県の県北に位置する登米市は全国有数の和牛の産地です。生産者が愛情を注ぎ、こだわりをもって育てた「仙台牛」です。
規格:ロース500g、サーロイン250g×3
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日本の頂点を極めた和牛です。いわて牛は東京食肉市場で開催される全国肉用牛枝肉共励会において、全国最多11回の日本一に輝いている日本最高級のブランド牛です。
規格:200g×2枚 計約400g
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岩手県和牛「いわて牛」のサーロインをステーキ用に手切りしました。霜降りのサーロインステーキはやわらかく、一口噛むと旨味が口いっぱいに広がります。
規格:200g 5枚入り
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日本の頂点を極めた和牛です。いわて牛は東京食肉市場で開催される全国肉用牛枝肉共励会において、全国最多11回の日本一に輝いている日本最高級のブランド牛です。
規格:200g×2枚 計約400g
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ドライエージングとは主に赤身の牛肉や豚肉を乾燥熟成によってさらに美味しく、柔らかく食べられるようにしたお肉のことです。旨味が強く、お肉独特の生臭さもありません。
規格:180g×2、ソース2個 3880016
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十勝和牛と呼ぶには「品種が黒毛和種である」こと、「十勝牛振興協議会に公式認定されている肉牛生産農家が育てた肉である」こと、「ホクレン十勝枝肉市場に上場した肉である」ことなど一定条件が必要です。
規格:250g×2 3880013
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