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| お気に入り： |  （14件） |
|---|
| 販売価格 : |
￥12,290（税込）
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|---|---|
| 販売数量 : | 在庫あり |
| 販売期間 : | 2021/08/22 〜 |
こんな規格もあります
| 規格 | 販売価格 | 在庫 | |
|---|---|---|---|
| ﾛｰｽｽﾃｰｷ200g×3枚 | ￥12,290（税込） | 在庫あり |
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| すき焼き600g(ﾛｰｽ) | ￥12,290（税込） | 在庫あり |
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| 焼肉600g(ﾛｰｽ) | ￥12,290（税込） | 在庫あり |
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商品詳細
| 規格 | ﾛｰｽｽﾃｰｷ200g×3枚 |
|---|---|
| 立法和(cm) | 80 |
| 宅配総重量(kg) | 1.5 |
| 産地 | 兵庫県 |
| 配送種別 | クール冷蔵 |
| 支払方法 |       |
| のし対応 | 可 |
◆美菜恋来屋◆
ほんまもん淡路島
淡路ビーフ ロースステーキ（200g×3枚）
舌ざわりの良さが際立つ「淡路ビーフ」をロースステーキで。
オススメの焼加減はお肉本来の旨味と焼目が醸し出す風味を楽しめるミディアムレア。
でも、しっかり焼きたい派の方も焼いても固くなりにくくジューシーな味わいに驚くはずです。
ダイナミックでありながら繊細な肉本来の味を楽しんでいただきたい逸品です。
【保存方法・消費期限】
冷蔵保存4℃以下で、加工日含め4日
淡路ビーフとは？
「淡路ビーフ」は究極の牛肉です。
…というのも、厳しい審査基準から「淡路ビーフ」の名を受けることができるのは年間100頭前後しかいません。
淡路島内でも希少な牛肉です。
和牛の文化は「霜降りの文化」で「霜降りの度合いが高いもの」が最上級品として珍重されてきました。
しかし「淡路ビーフ」は「霜降り至上主義」とは一線を画し、
「サシ（霜降り）と赤身のバランスを重視して選ばれます。
しっかりとした旨味の赤身と上質のサシが混じり合うことで、
お互いを高め合い極上の口どけと肉本来の旨味を堪能できる、
日本の牛肉の常識を超えた新たな価値観をもつ牛肉、それが「淡路ビーフ」です。
召し上がった方の舌と記憶に深く刻まれる究極の味をお楽しみ下さい。
【のし対応】 可
【支払方法】 代引支払不可
出荷元情報：あわじ島まるごと（株）
「美菜恋来屋」
兵庫県南あわじ市八木養宜上1408
ほんまもん淡路島
淡路ビーフ ロースステーキ（200g×3枚）
舌ざわりの良さが際立つ「淡路ビーフ」をロースステーキで。
オススメの焼加減はお肉本来の旨味と焼目が醸し出す風味を楽しめるミディアムレア。
でも、しっかり焼きたい派の方も焼いても固くなりにくくジューシーな味わいに驚くはずです。
ダイナミックでありながら繊細な肉本来の味を楽しんでいただきたい逸品です。
【保存方法・消費期限】
冷蔵保存4℃以下で、加工日含め4日
淡路ビーフとは？
「淡路ビーフ」は究極の牛肉です。
…というのも、厳しい審査基準から「淡路ビーフ」の名を受けることができるのは年間100頭前後しかいません。
淡路島内でも希少な牛肉です。
和牛の文化は「霜降りの文化」で「霜降りの度合いが高いもの」が最上級品として珍重されてきました。
しかし「淡路ビーフ」は「霜降り至上主義」とは一線を画し、
「サシ（霜降り）と赤身のバランスを重視して選ばれます。
しっかりとした旨味の赤身と上質のサシが混じり合うことで、
お互いを高め合い極上の口どけと肉本来の旨味を堪能できる、
日本の牛肉の常識を超えた新たな価値観をもつ牛肉、それが「淡路ビーフ」です。
召し上がった方の舌と記憶に深く刻まれる究極の味をお楽しみ下さい。
【のし対応】 可
【支払方法】 代引支払不可
出荷元情報：あわじ島まるごと（株）
「美菜恋来屋」
兵庫県南あわじ市八木養宜上1408
