牛ロース・肩ロースの商品一覧
ロースは柔らかな肉質で風味の良い部位です。すき焼き、焼肉におすすめ。
商品を絞り込む開閉
商品一覧
A5からA4の最高等級「近江牛」をすき焼きやしゃぶしゃぶに最適な薄切りで提供いたします!
規格:約1kg
在庫:
在庫あり
きめ細やかなサシが入りとろけるような食感の部位です。焼肉用に一口カットしているので塩コショウで下味付けたらそのまま焼けます。ホットプレートでおうち焼肉にいかがでしょうか。
規格:300g (5等級)
在庫:
在庫あり
きめ細やかなサシと赤身とのバランスが絶妙な部位です。すき焼き用に厚めにスライスカットしているので煮込まず最初に焼く「関西風」がおすすめです!
規格:1kg (5等級)
在庫:
在庫あり
きめ細やかなサシが入りとろけるような食感の部位です。焼肉用に一口カットしているので塩コショウで下味付けたらそのまま焼けます。ホットプレートでおうち焼肉にいかがでしょうか。
規格:1kg (5等級)
在庫:
在庫あり
きめ細やかなサシが入りとろけるような食感の部位です。焼肉用に一口カットしているので塩コショウで下味付けたらそのまま焼けます。ホットプレートでおうち焼肉にいかがでしょうか。
規格:400g (5等級)
在庫:
在庫あり