牛ロース・肩ロースの商品一覧
ロースは柔らかな肉質で風味の良い部位です。すき焼き、焼肉におすすめ。
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商品一覧
きめ細やかなサシが入りとろけるような食感の部位です。焼肉用に一口カットしているので塩コショウで下味付けたらそのまま焼けます。ホットプレートでおうち焼肉にいかがでしょうか。
規格：300g (5等級)
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在庫あり
山口県産和牛ブランド「やまぐち和牛 燦(きらめき)」誕生！高い品質のものだけがその名を名乗ることができる「やまぐち和牛 燦(きらめき)」をぜひご賞味ください！
規格：モモ肩 300g・肩ロース 200g
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宮城県の県北に位置する登米市は全国有数の和牛の産地です。生産者が愛情を注ぎ、こだわりをもって育てた「仙台牛」です。
規格：ﾛｰｽ500ｇ、ｻｰﾛｲﾝ250ｇ×3
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毛利元就公の中国地方制覇から始まり、現代和牛のルーツと認められている広島の和牛。こうした由緒正しい「広島血統」を色濃く受け継いだブランドが「元就」です。
規格：約500g
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毛利元就公の中国地方制覇から始まり、現代和牛のルーツと認められている広島の和牛。こうした由緒正しい「広島血統」を色濃く受け継いだブランドが「元就」です。
規格：約500g
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在庫あり
毛利元就公の中国地方制覇から始まり、現代和牛のルーツと認められている広島の和牛。こうした由緒正しい「広島血統」を色濃く受け継いだブランドが「元就」です。
規格：約500g
在庫：
在庫あり
毛利元就公の中国地方制覇から始まり、現代和牛のルーツと認められている広島の和牛。こうした由緒正しい「広島血統」を色濃く受け継いだブランドが「元就」です。
規格：約500g
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きめ細やかなサシが入りとろけるような食感の部位です。レストランでは一人100ｇ程度ですが贅沢に一人１枚もおススメです！
規格：250g×4枚（5等級）
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きめ細やかなサシが入りとろけるような食感の部位です。焼肉用に一口カットしているので塩コショウで下味付けたらそのまま焼けます。ホットプレートでおうち焼肉にいかがでしょうか。
規格：1kg (5等級)
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きめ細やかなサシと赤身とのバランスが絶妙な部位です。すき焼き用に厚めにスライスカットしているので煮込まず最初に焼く「関西風」がおすすめです！
規格：1kg (5等級)
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