兵庫県 あつめて、兵庫。
全国農業協同組合連合会 兵庫県本部（JA全農兵庫）
★ヤマト運輸のシステムの都合により、2025/10/27週のご注文の通常商品は、11月上旬出荷となります。ご了承ください。（予約商品は、ページ記載の時期のお届けです）
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【冬季限定】淡路島サラダ野菜ＢＯＸ（冬野菜 7〜8種類）／美菜恋来屋 ※お客様送料負担0円
| 商品コード | 5401-minakoikoi005winter |
|---|---|
| 支払方法 | クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、Amazon Pay |
| 規格 | 7〜8種 |
| 産地 | 兵庫県淡路島（南あわじ市） |
| 配送業者 | ヤマト運輸 |
| 配送種別 | クール冷蔵 |
| 配送サイズ | 100サイズ |
| 配送日指定 | 不可 |
| のし対応 | 可 |
販売価格
￥3,400（税込）
発送時期
★順次出荷（1日の出荷可能数に限りがあるため、お待たせすることがございます。）
送料クール便の場合はクール料金も含めた配送料です。
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出荷元情報：あわじ島まるごと（株） 「美菜恋来屋」 兵庫県南あわじ市八木養宜上1408
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- 関西への配送/0円
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- 北海道送料0円（税込）
- 北東北（青森県、秋田県、岩手県）送料0円（税込）
- 南東北（宮城県、山形県、福島県）送料0円（税込）
- 信越送料0円（税込）
- 東海送料0円（税込）
- 北陸送料0円（税込）
- 中国送料0円（税込）
- 四国送料0円（税込）
- 九州送料0円（税込）
- 沖縄送料0円（税込）
商品説明
【期間限定】明るく元気な女性農家グループの自慢の冬野菜を厳選直送！
＼ 国消国産キャンペーンで、大人気だった野菜BOXが再登場／
温暖な気候に恵まれた淡路島の南端・南あわじ市でいろいろな種類の野菜を生産している、明るくて！元気な！女性農家のグループ「南あわじサラダ野菜グループ」の皆さんが愛情たっぷりに育てた、旬のサラダ用野菜をはじめおすすめのお野菜を７〜８種類お届けします。
● サラダにおすすめの野菜を含む７〜８種類をお届け！
● 「淡路島たまねぎ」は必ず含まれます！
● 生野菜サラダはもちろん、温野菜サラダ、蒸し野菜、ポトフやシチュー、鍋料理などでも美味しいお野菜たちが届きます。
● エディブルフラワーが入っていることがあるかも！？
南あわじサラダ野菜グループ
令和３年４月に南あわじ市の女性農業者により結成し、令和６年の現在、メンバーは２０名になりました。
視察研修会・勉強会・情報交換等を行い、安心安全で より美味しいサラダ野菜の出荷を目指しています。
この商品をご注文いただきましたら、美菜恋来屋に出荷されているメンバーさんのお野菜を厳選してお届けします♪
淡路島の豊かな自然が育んだ新鮮で美味しい野菜たちを、ぜひお楽しみください。
お届けする野菜の例
画像はイメージです。
●必ずお届けする野菜
淡路島たまねぎ
※２月中は、「貯蔵たまねぎ」または「新たまねぎ」のどちらかが入ります。（選択不可）
●その他お届けする野菜の例
ブロッコリー、カリフラワー、ロマネスコ、レタス、サニーレタス、フリルレタス、ベビーリーフ、トレビス、サラダ水菜、水菜、ミニトマト、トマト、キャベツ、グリーンボール、芽キャベツ、ラディッシュ、大根、かぶら、紅芯大根、人参、金時人参、白菜、ミニ白菜、オレンジ白菜、ネギ、ほうれん草、小松菜、スイスチャード、春菊、チンゲンサイ、菜花、わさび菜、ピーマン、里芋、エディブルフラワー 等々
※ 南あわじサラダ野菜グループの皆さんが作ったお野菜を７〜８種類お届けします。
※ たとえば品種の異なるレタスが複数入る場合がございますが、それぞれの特徴をお楽しみください。
※ 淡路島の特産・甘くて美味しい『淡路島たまねぎ』は、必ず入っています。
※ サラダ用野菜に限らず、温野菜、蒸し野菜、鍋料理などにも使えるお野菜もお届けする場合がございます。
※ 上記の例以外のお野菜も入る場合がございます。
※ 収穫状況・受注状況によっては、グループメンバー以外の農家さんが生産した野菜が入る場合もございます。
必ずお届けの「淡路島たまねぎ」
「淡路島たまねぎはどうして美味しいって感じるんだろう？」
そんな疑問から農のスペシャリスト「農学博士」たちが、兵庫県立農林水産技術総合センターで実験を行いました。そして淡路島たまねぎの「美味しさ」のヒミツが明らかになったのです！
「美味しい」と感じる口には、「歯ごたえ」と「味覚」を感じる機能があります。
農学博士たちはこの2点に着目、ランダムに選んだ他のたまねぎとの徹底比較を試みました。
（１）歯ごたえ
特殊な機材を用いて応力（わずかな面積にかかる単位面積あたりの力）を測定したところ、最大で約2倍の差を確認。
つまり「やわらかさ」が圧倒的に高いことが判明。
（２）味覚 １
あまみとなるソテー時の「全糖含量」を測定した結果、約9〜10％。
他のたまねぎと比べ最大で約4％の差を確認。
つまり「あまい」が圧倒的に高いことが判明。
（３）味覚 ２
辛みを示す「ピルビン酸含量」を測定した結果、最大で他産地の6割程度と確認。つまり「からい」が圧倒的に低いことが判明。
つまり淡路島たまねぎの美味しさの特徴は、「あまい」こと「やわらかい」ことが判明したのです。
淡路島たまねぎの「あまさ」「やわらかさ」じっくり堪能くださいね♪
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２月中は、「貯蔵たまねぎ」または「新たまねぎ」のどちらかが入ります。（選択不可）
＊＊＊晩生たまねぎの場合＊＊＊
晩生たまねぎは、収穫後、貯蔵するため「冷蔵」保存しております。
本来であれば出荷前に数日かけて「常温」へ戻し発送をしておりますが、その他野菜とのセット商品のため、このたまねぎは「冷蔵」にて発送いたします。
到着後は「常温」でも保管いただけますが、品質維持するには「冷蔵」での保管を推奨しております。
※※※※ ご注意 ※※※※
１日の出荷可能数に限りがあるため、お待たせすることがございます。
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ショップ情報
あつめて、兵庫。
| 事業者 | 全国農業協同組合連合会 兵庫県本部（JA全農兵庫） | 責任者 | 企画広報課 |
|---|---|---|---|
| 住所 | 神戸市中央区海岸通１番地 ※土日祝・年末年始（12/28〜1/3）は休業 | 電話番号 | 078-381-6720 |
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