兵庫県 あつめて、兵庫。
全国農業協同組合連合会 兵庫県本部（JA全農兵庫）
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【2024年度終売】【秋冬限定】淡路島サラダ野菜ＢＯＸ（10種以上・12月下旬～1月出荷分）／美菜恋来屋
| 商品コード | 5401-minakoikoi005autumn |
|---|---|
| 支払方法 | クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、Amazon Pay |
| 規格 | 野菜10種以上 |
| 産地 | 兵庫県淡路島（南あわじ市） |
| 配送業者 | ヤマト運輸 |
| 配送種別 | クール冷蔵 |
| 配送サイズ | 100サイズ |
| 配送日指定 | 不可 |
| のし対応 | 可 |
販売価格
販売準備中
発送時期
★12月下旬～1月出荷分（1日の出荷可能数に限りがあるため、お待たせすることがございます。）
送料クール便の場合はクール料金も含めた配送料です。
数量１個あたりの送料を表示しておりますので、数量を変更したり、同梱の対象になっている商品についてはこちらの送料と異なる場合がございます。
出荷元情報：あわじ島まるごと（株） 「美菜恋来屋」 兵庫県南あわじ市八木養宜上1408
もっと見る- 関東への配送/1789円
- 関西への配送/1668円
関東・関西以外のエリアの送料はこちら
- 北海道送料2515円（税込）
- 北東北（青森県、秋田県、岩手県）送料2031円（税込）
- 南東北（宮城県、山形県、福島県）送料1910円（税込）
- 信越送料1789円（税込）
- 東海送料1668円（税込）
- 北陸送料1668円（税込）
- 中国送料1668円（税込）
- 四国送料1668円（税込）
- 九州送料1789円（税込）
- 沖縄送料2878円（税込）
商品説明
■この商品は予約商品です■ ・10/28 12時までのご注文分：１１月中のお届け予定 ・10/28 12時から11/09のご注文分：１１月下旬～１２月のお届け予定 ・11/10から11/27（13時まで）のご注文分：１２月中のお届け予定 ・11/27 13時15分以降のご注文分：１２月下旬～１月のお届け予定 ご依頼：1日の出荷可能数に限りがあるため、お待たせすることがございます。
【期間限定】明るく元気な女性農家グループの自慢の秋冬野菜を厳選直送！
＼ 春に続いて、秋冬にも登場！ ／
温暖な気候に恵まれた淡路島の南端・南あわじ市でいろいろな種類の野菜を生産している、明るくて！元気な！女性農家のグループ「南あわじサラダ野菜グループ」の皆さんが愛情たっぷりに育てた、旬のサラダ用野菜をはじめおすすめのお野菜を10種類以上お届けします。
● サラダにおすすめの野菜を含む計10種類以上！
● 「淡路島たまねぎ」は必ず含まれます！
● 生野菜サラダはもちろん、温野菜サラダ、蒸し野菜、ポトフやシチュー、鍋料理などでも美味しいお野菜たちが届きます。
● エディブルフラワーが入っていることがあるかも！？
南あわじサラダ野菜グループ
令和３年４月に南あわじ市の女性農業者により結成し、令和６年の現在、メンバーは２０名になりました。
視察研修会・勉強会・情報交換等を行い、安心安全で より美味しいサラダ野菜の出荷を目指しています。
この商品をご注文いただきましたら、美菜恋来屋に出荷されているメンバーさんのお野菜を厳選してお届けします♪
淡路島の豊かな自然が育んだ新鮮で美味しい野菜たちを、ぜひお楽しみください。
お届けする野菜の例
画像はイメージです。
●必ずお届けする野菜
淡路島たまねぎ
●その他お届けする野菜の例
ブロッコリー、カリフラワー、ロマネスコ、レタス、サニーレタス、フリルレタス、ベビーリーフ、トレビス、サラダ水菜、水菜、ミニトマト、トマト、キャベツ、グリーンボール、芽キャベツ、ラディッシュ、大根、かぶら、紅芯大根、人参、金時人参、白菜、ミニ白菜、オレンジ白菜、ネギ、ほうれん草、小松菜、スイスチャード、春菊、チンゲンサイ、菜花、わさび菜、ピーマン、里芋、エディブルフラワー 等々
※ 南あわじサラダ野菜グループの皆さんが作ったお野菜を１０種類以上お届けします。
※ たとえば品種の異なるレタスが複数入る場合がございますが、それぞれの特徴をお楽しみください。
※ 淡路島の特産・甘くて美味しい『淡路島たまねぎ』は、必ず入っています。
※ サラダ用野菜に限らず、温野菜、蒸し野菜、鍋料理などにも使えるお野菜もお届けする場合がございます。
※ 上記の例以外のお野菜も入る場合がございます。
※ 収穫状況・受注状況によっては、グループメンバー以外の農家さんが生産した野菜が入る場合もございます。
必ずお届けの「淡路島たまねぎ」
「淡路島たまねぎはどうして美味しいって感じるんだろう？」
そんな疑問から農のスペシャリスト「農学博士」たちが、兵庫県立農林水産技術総合センターで実験を行いました。そして淡路島たまねぎの「美味しさ」のヒミツが明らかになったのです！
「美味しい」と感じる口には、「歯ごたえ」と「味覚」を感じる機能があります。
農学博士たちはこの2点に着目、ランダムに選んだ他のたまねぎとの徹底比較を試みました。
（１）歯ごたえ
特殊な機材を用いて応力（わずかな面積にかかる単位面積あたりの力）を測定したところ、最大で約2倍の差を確認。
つまり「やわらかさ」が圧倒的に高いことが判明。
（２）味覚 １
あまみとなるソテー時の「全糖含量」を測定した結果、約9～10％。
他のたまねぎと比べ最大で約4％の差を確認。
つまり「あまい」が圧倒的に高いことが判明。
（３）味覚 ２
辛みを示す「ピルビン酸含量」を測定した結果、最大で他産地の6割程度と確認。つまり「からい」が圧倒的に低いことが判明。
つまり淡路島たまねぎの美味しさの特徴は、「あまい」こと「やわらかい」ことが判明したのです。
淡路島たまねぎの「あまさ」「やわらかさ」じっくり堪能くださいね♪
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※お届けするたまねぎは収穫後、貯蔵するため「冷蔵」保存しております。
※本来であれば出荷前に数日かけて「常温」へ戻し発送をしておりますが、
その他野菜とのセット商品のため、このたまねぎは「冷蔵」にて発送いたします。
※「常温」でも保管いただけますが、品質維持するには「冷蔵」での保管を推奨しております。
※※※※ ご注意 ※※※※
■この商品は予約商品です■
・10/28 12時までのご注文分：１１月中のお届け予定
・10/28 12時から11/09のご注文分：１１月下旬～１２月のお届け予定
・11/10～11/27（13時まで）のご注文分：１２月中のお届け予定
・11/27 13時15分以降のご注文分：１２月下旬～１月のお届け予定
ご依頼：1日の出荷可能数に限りがあるため、お待たせすることがございます。
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ショップ情報
あつめて、兵庫。
| 事業者 | 全国農業協同組合連合会 兵庫県本部（JA全農兵庫） | 責任者 | 企画広報課 |
|---|---|---|---|
| 住所 | 神戸市中央区海岸通１番地 ※土日祝・年末年始（12/28～1/3）は休業 | 電話番号 | 078-381-6720 |
メルマガについて
★12月下旬～1月出荷予定！ 秋冬は温野菜サラダもおすすめ♪