鶴見酒造　大吟醸 山荘 1800ml

『料理と共に楽しめる、香り高く清涼感のある飲み口』 フルーティーで華やかな香りと、洗練されたシャープな味わいが魅力。料理を引き立て、贅沢な時間を過ごしたい時にぴったりの逸品です。 淡麗辛口（ 日本酒度 +4.0 / 酸度 1.1 ） 原料米 兵庫県産特A地区 山田錦100％ ■料理との相性 ドライな印象ながら特A 地区産の山田錦ならではの力強さがしっかりとした味わいの料理によく合います。シンプルな料理にも寄り添う万能さがあり、多彩なシーンでお楽しみいただけます。 ■おすすめの飲み方 冷たい料理には8〜10℃ぐらいに冷やしてグレープフルーツやライチなどを思わせる香りを楽しんだり、温かい料理に合わせる場合は、38℃前後の燗酒もおすすめです。 ■受賞歴 ・香港の国際日本酒コンクール「Oriental Sake Awards 2024」大吟醸の部　銅賞受賞 ・インターナショナルワインチャレンジ 2024「SAKE部門」大吟醸の部　2年連続シルバーメダル ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024　2年連続金賞受賞 ・2023年 全米日本酒歓評会　大吟醸A部門　グランプリ受賞　など多数受賞 ■原材料 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 精米歩合：40％（山田錦使用） アルコール分：１６度 ■鶴見酒造の歴史 創業1873年。津島の伝統を受け継ぎ、進化する酒造り。 染物業を営んでいた初代貞造が酒造業を始めたのが鶴見酒造の歴史の始まり。 津島地方に伝わる伝統的な製法を受け継いで、手作りによる製造の良さを守りつつ、近代的な品質管理とを巧みに調和させ、米の旨味を酒の中に充分生かしたコクのある、より良い日本酒の開発に取組んでいる。

■内容量 1800ml ■産地（加工地） 愛知県 ■保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存）

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