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鶴見酒造 大吟醸 我山 720ml
- 販売期間 :
- 2024/09/04 〜
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商品説明
香港の国際日本酒コンクール「Oriental Sake Awards 2024」大吟醸の部 金賞受賞(部門チャンピオン)
『華やかで気品のある香りと透明感を感じるクリアな余韻』
グラスを傾けると豊かに広がる果実の香り。緻密できめ細かい口当たりと程よい旨み、スッキリとした後味が心地良い余韻を作ります。
淡麗やや甘口( 日本酒度 +3.0 / 酸度 1.0 )
原料米 兵庫県産特A地区 山田錦100%
■料理との相性
軽やかで新緑のようなグリーンを思わせる料理と好相性です。料理を合わせることにより、フルーティーな吟醸香をより楽しむことが出来ます。
■おすすめの飲み方
メロンや白桃などみずみずしい果実を思わせるアロマと心地良いアフターを楽しむため、やや小ぶりなワイングラスで8℃前後からあまり温度を上げずに飲むのがおすすめです。
■受賞歴
・香港の国際日本酒コンクール「Oriental Sake Awards 2024」大吟醸の部 金賞受賞(部門チャンピオン)
・イタリア・ミラノ酒品評会「MILANO 酒 CHALLENGE2024」 金賞受賞
・Kura Master 2024年 大吟醸酒部門 金賞受賞
・インターナショナルワインチャレンジ 2024「SAKE部門」大吟醸の部 ブロンズメダル
・令和6年 全国新酒鑑評会 3年連続金賞
・ワイングラスで美味しい日本酒アワード 2025』金賞受賞
■原材料
原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
精米歩合:40%(山田錦使用)
アルコール分:16度
■鶴見酒造の歴史
創業1873年。津島の伝統を受け継ぎ、進化する酒造り。
染物業を営んでいた初代貞造が酒造業を始めたのが鶴見酒造の歴史の始まり。
津島地方に伝わる伝統的な製法を受け継いで、手作りによる製造の良さを守りつつ、近代的な品質管理とを巧みに調和させ、米の旨味を酒の中に充分生かしたコクのある、より良い日本酒の開発に取組んでいる。
■内容量
720ml
■産地(加工地)
愛知県
■保存方法
要冷蔵(10℃以下で保存)
【ご購入に関しての注意事項】
この商品はお酒です。
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ショップ情報
サトクル
事業者 |
株式会社農協観光 |
責任者 |
鈴木 哲也 |
住所 |
東京都大田区平和島6-1-1 TRCアネックス1階 |
電話番号 |
03-6260-9201 |
スッキリとした味の中にも、日本酒でしか出せない深みのある味わいです。