The Great North 木こりと海 牡蠣2個セット

北海道厚岸町の大自然の恵みを燻製にした逸品です。北海道のエゾヤマザクラを燻製材に、厚岸湖の水産資源を燻製にして油漬にしています。 牡蠣の燻製は厚岸町で獲れる「まるえもん」という種類の牡蠣を使用し、エゾヤマザクラの燻製用チップで燻し、磯の香りを感じさせつつオリーブオイルに漬け込んでいる事でこってりとした深い味わいとなります。 オイルはそのまま炒め物にお使い頂いたり、燻製はブルスケッタやパスタの具材としても美味しく召し上がれます。ウイスキーとの相性もばつぐんです、おつまみとしてもお召し上がりください。 〇The Great North(グレートノース)について〇 森と海に囲まれた北海道厚岸町から燻製食品をお届けしています。厚岸町のエゾヤマザクラを燻製材にした、厚岸町の海の恵みを燻した美味しい燻製です。エゾヤマザクラが海の恵みの香りや味わいを引き出しています。奥深い味わいの燻製をオリーブオイルや米油に漬け込み、海と森の恵みが調和を奏でます。自然の美味しさを引き出した商品をご用意しております。

■内容量 ・牡蠣の燻製オリーブオイル漬……100g×2本 ■原材料 牡蠣（北海道産）、ニンニク、ローリエ、赤唐辛子、食用オリーブオイル、食塩、砂糖、白胡椒、バジル ■アレルギー情報 ＊本品製造工場では、乳成分、クルミ、カシューナッツ、アーモンド、大豆を含む製品を製造しています。 ■保存方法／賞味期限 冷蔵／製造日より１カ月

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