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- 2022/08/02 〜
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商品説明
飼育から製造まで、こだわりを持ち続けて生まれる「京都ぽーく」を使った餃子と豚まん。食べやすいサイズでおすすめです。
「京都ぽーく」の独特のあっさりした味は、塩分控えめの癖がない上品な風味で素材の良さが引き立ちます。
九条ねぎの甘さと薫りとお楽しみください。
〇京都餃子〇
九条ねぎと京都ポークを混ぜあわせた餡をそのまま包んだねぎ餃子。
九条ねぎは甘みや薫りが強いことが特徴とされています。
外皮をこんがり蒸し焼きあげてお召あがりいただくと美味しいです。
〇京都豚まん〇
九条ねぎと京都ポークを、柔らかい皮で包みました。
蒸し器でも、電子レンジでも温めるだけでふかふかの豚まんがお召し上がりいただけます。
厳選した国産豚肉、玉葱をたっぷり使用し、素材の旨みを十分活かすため、最小限の味付けにした餡を最上級クラスの小麦粉を使用したほんのり甘い柔らかな皮で、一つ一つ丁寧に包みました。
〇銘柄豚 「京都ぽーく」〇
「森の京都」の緑豊かな京都丹波の自然の中、農林水産大臣賞 3年連続受賞している日吉ファームで丹精こめて生産されています。
品種は、ランドレース種と大ヨ ークシャー種を掛け合わせた豚に、肉質が優れたデュロック種の豚を合わせて作られた三元豚といわれるものです。
肉質を良くするために、栄養豊富な大麦を配合した指定飼料を用い、じっくりと時間をかけて育てられ、柔らかくひきしまった豚肉に仕上げられています。
品質の良さは、日吉ファームの生産技術の高さにあり。
飼育農家は、柔らかく風味がある肉を作るために栄養豊富な大麦やパンくずなどを配合した飼料を出荷前六十日以上与えています。
さらに、市場に出荷され、一定以上の肉質と認められたものだけが「 京都ぽーく」として皆様のもとに届けられます。
素材の質と安全性に徹底してこだわり、充分吟味した極上の豚肉を熟成させ、美味な上に身体にもやさしい優れた食品であり、肉質は、柔らかく、肉の旨み・甘みを存分に味わうことができます。
JAタウン【ゆるふわたいむ】チャンネルでご紹介いただきました
再生時間 2:25〜 ご覧いただけます!
■内容量
・京都餃子………10個入り(1個あたり20g)×3袋
・京都豚まん…… 3個入り(1個あたり50g)×2袋
■原材料
京都餃子:豚肉(京都府産京都ぼーく)、九条ねぎ(京都府産)、豚脂(国産)、キャベツ(国産)、粒状植物性たん白、香味油、おろしにんにく、おろししょうが、醤油、胡麻油、砂糖、食塩、清酒、オイスターエキス、胡椒、皮(小麦粉、食塩)、(一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む)
京都豚まん:【具材】豚肉(京都府産)、豚脂(国産)、玉葱(国産)、九条ねぎ(国産)、竹の子(国産)、砂糖、澱粉、醤油、食塩、オイスターソース、生姜(国産)、胡椒 【皮】小麦粉、砂標、イースト、ベーキングパウダー、ラード※材料の一部に(豚肉、小麦、大豆)を含む)
■アレルギー情報
材料の一部に豚肉、小麦、大豆を含む
■産地・加工地
京都府
■保存方法・賞味期限
冷凍で製造日より1年
【キャンセルについて】
原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。
よくご確認の上、ご注文ください。
【返品について】
明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、
ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
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ショップ情報
サトクル
事業者 |
株式会社農協観光 |
責任者 |
鈴木 哲也 |
住所 |
東京都大田区平和島6-1-1 TRCアネックス1階 |
電話番号 |
03-6260-9201 |
京都府特産の銘柄豚「京都ぽーく」と京都食材「九条ねぎ」で作った餃子・豚まんセット