【数量限定】うしろ農園の淡路島産ホワイトコーン(4〜6本入り)
販売価格
■期間限定■淡路島産ホワイトコーン
¥2,940(税込)
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出荷元情報:JA淡路日の出 御食菜采館
兵庫県洲本市本町2丁目3-19
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商品説明
〜うしろ農園より一言〜
最高糖度21.7度を記録したことのあるうしろ農園の「ホワイトコーン」
糖度が高めですがすっきりとした甘さで食べやすいのが特徴です。
子供たちから年配の方まで大人気。
小学生のお子さんですと、一日で2本ペロッと食べてしまいます。
▼保存方法
一本ずつ新聞紙に包み、冷蔵庫の風が直接当たらないようポリ袋に入れて野菜室へ入れてください。
立てた状態の方がより鮮度を保つことができます。
▼加熱して保存
皮付きのままラップでラップで巻かず一本ずつで電子レンジで5分ほど加熱するだけ!蒸す場合も皮付きのままがオススメです。
冷めてから皮ごとラップで包んで保存もできます。冷蔵保存で2、3日を目安にお召し上がりください。
▼おすすめの食べ方
丸かぶりはもちろん、ホワイトコーンの冷製スープや、コーンご飯などにも!火を入れると甘さが際立ちます。調味料は控え目にホワイトコーンの美味しさをお楽しみください。
▼おすすめレシピ
〜ホワイトコーンかきあげ〜
旬のホワイトコーンで作るかき揚げは別格!甘くて、サクップリっとした食感。子供だけでなく大人にも大人気の一品!
材料:ホワイトコーン1本
・ ・ ・ ・ ・ ・小麦粉大さじ1
・ ・ ・ ・ ・ ・天ぷら粉大さじ3
・ ・ ・ ・ ・ ・水大さじ3
・ ・ ・ ・ ・ ・塩 適量
作り方
@ホワイトコーンの実を包丁でそぎ落とす。
Aボウルに入れて小麦粉をまぶす。
B天ぷら粉と水を混ぜた生地を、ホワイトコーンに加えてからめる。
C180℃の油で揚げる。
※油に入れたら周りが固まるので絶対に触らないのがコツ!
ショップ情報
あつめて、兵庫。
事業者 |
全国農業協同組合連合会 兵庫県本部(JA全農兵庫) |
責任者 |
成瀬 |
住所 |
神戸市中央区海岸通1番地 ※土日祝・年末年始(12/28〜1/3)は休業 |
電話番号 |
078-381-6720 |