いわて牛ローストビーフ (300g)
| 商品コード | 2103-2101-21 |
|---|---|
| 支払方法 | クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay |
| 規格 | 300g ソース付き |
| 産地 | 岩手県 |
| 配送業者 | ヤマト運輸 |
| 配送種別 | クール冷凍 |
| 配送サイズ | 60サイズ |
| 配送日指定 | 不可 |
| のし対応 | 可 |
販売価格
￥5,400（税込）
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商品説明
冷蔵庫に半日程入れ、半解凍状態でスライスしてそのままお召し上がりください。 【原材料】 〇ローストビーフ 牛肉（岩手県産）、食塩、香辛料 〇ローストビーフソース 野菜加工品（大根、玉ねぎ、西洋わさび、しょうが、にんにく）、りんごピューレ（国内製造）、 しょう油（小麦を含む）、ワイン、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、たん白加水分解物、りんご酢、 ポークエキス調味料、カツオ節エキス、香辛料、ラード/加工デンプン、調味料（アミノ酸）、環状オリゴ糖、 増粘多糖類、酸味料、香料、香辛料抽出物、 【保存方法】 要冷凍（-18℃以下） 【賞味期限】 製造から180日間 【製造者】 株式会社いわちく 【栄養成分表示（100g当たり】 〇ローストビーフ エネルギー328kcal たんぱく質14.6g 脂質27.6g 炭水化物5.4g 食塩相当量1.0g 〇ローストビーフソース エネルギー83kcal たんぱく質2.5g 脂質0.3g 炭水化物17.5g 食塩相当量3.6g（推定値）
・日本の頂点を極めた和牛・
「いわて牛」は東京食肉市場で開催される全国肉用牛枝肉共励会において、全国最多11回の日本一に輝いている日本最高級のブランド牛です。
・いわて牛の基準・
牛の品種は、黒毛和種であること。
肉質等級が「3」以上で、かつ歩留等級が「B」以上であること。
最長の飼養地が岩手県であり、最終の飼養地が岩手県であること。
そして、いわて牛普及推進協議会会員出荷団体より出荷されたもので あること。
「いわて牛」の基準を満たし、肉質等級が最高ランクのA5また はB5ランクに評価されたものであること。
〇肉質等級とは
「牛肉の色沢」「牛肉の締まりときめ」「脂肪の色沢と質」「脂肪交雑（脂肪の入り具合）」の４つを総合的に評価したランクのこと
〇歩留等級とは
その牛からどれくらい商品となる牛肉がとれるのかを評価したランクのこと
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岩手県産和牛「いわて牛」を使用したローストビーフです。いわて牛の肉の旨味としっとりやわらかい食感をお楽しみいただけます。