◆◇◆ ゴールデンウィークの休業のお知らせ ◆◇◆
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隠岐のいわがき （生食用）Mサイズ 10個（1個250ｇ〜299ｇ）
- 販売期間 :
- 〜 2024/06/12
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商品説明
隠岐のいわがき
【発送期間3月中旬〜6月】
隠岐のいわがきは、春から初夏にかけて身がしっかりと入り、プリプリの食感と「海のミルク」と称される磯の旨みが楽しめます
青く澄み切った日本海で育った「隠岐のいわがき」は、そのまま食べてよし！
開いた「いわがき」を流水でよく洗い、レモン、カボスなどの柑橘類を絞って、どうぞ。
酒蒸しにした後、氷水で冷やして、お刺身風にしてもよし！もちろん、カキごはん、カキフライでも、楽しめます。
【より安心して食べていただく為に】
より安心して食べていただく為に、日々衛生管理の徹底を図っています。「隠岐のいわがき」が養殖されている海域は、非常にきれいなため、弊社が取り扱いを始めて一度もいわがきが原因の健康被害は発生していませんが、より、全性を確保するため、紫外線照射装置を導入し、 また、 出荷シーズン前の検査として大腸菌等の７項目の検査と出荷シーズン中の定期検査としてノロウィルス等３項目の検査を行っております。
【豆知識】
隠岐のいわがきとは、冬場に最盛期を迎えるマガキとは別種です。今までは夏場に限られた量を素もぐりでとるだけでした。しかし、平成４年に全国で最も早く島根県の隠岐・西ノ島で養殖に成功しました。
【熨斗のご指定について】
「無地」のみ、対応させていただきます。
また、下位部のお名前入れはお受けできませんので、ご了承願います。
【内容量】 Mサイズ１０個入り （いわがき１個あたり250ｇ〜299ｇ）
【消費期限】５日（発送日を含む）
【保存方法】要冷蔵（１０℃以下）
※生ものでございますので、お早めにお召し上がりください。
隠岐の島からの発送ですので、天候や運送状況により発送の遅延やご希望の配達日時に対応できない場合がございます。予めご了承の上ご注文下さいませ。
こちらの商品は、かきメス（かきを開ける為の道具）、軍手、開き方を記載したリーフレットを同梱しております。
ショップ情報
| 事業者 |
ＪＡアグリ島根 |
| 責任者 |
野津 拓也 |
| 住所 |
出雲市 斐川町美南１６６６ |
| 電話番号 |
0853-73-9577 |
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■お酒の販売
２０歳未満の者の飲酒は法律で禁止されております。
２０歳未満の者に対しては酒類は販売出来ません。
隠岐のいわがきは、春から初夏にかけて身がしっかりと入り、プリプリの食感と「海のミルク」と称される磯の旨みが楽しめます