広島県 広島とれたて元気市
全国農業協同組合連合会広島県本部
【広島とれたて元気市からのお知らせ】
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贈答用 鯛の浜焼き 通常サイズ一尾入り 【ええじゃん尾道】
- 販売期間 :
- 2022/02/14 〜
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- 四国送料994円(税込)
- 九州送料994円(税込)
- 沖縄送料1478円(税込)
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商品説明
贈答用 鯛の浜焼き 通常サイズ1尾入り
江戸時代より尾道で作られる『鯛の浜焼き』
尾道では専用の窯の中で炭火蒸し焼きによる独自の製造方法で焼き上げます。
使用する唯一の調味料である『塩』も満月大潮の海水を手汲みし、
天日によって三ヵ月以上掛けて作る自家製の天日塩を使用しております。
桐箱も尾道の北隣、府中市にある日本一歴史のある桐箱屋 「浦上桐工芸様」まで足を運んで特注でオーダーしたものに、ひとつひとつ手刷りで版画を施した一点モノの桐箱に鯛を入れてお届けいたします。
<原材料名>
尾道産天然真鯛、食塩
<消費期限>
製造より20日間
<保存方法>
10℃以下の冷蔵保存
ショップ情報
事業者 |
全国農業協同組合連合会広島県本部 |
責任者 |
山口 雅史 |
住所 |
広島市安佐南区 大町東2丁目14-12 |
電話番号 |
082-831-1131 |
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太古から祝祭や祈りの場面で大切に紡がれてきた 『鯛』と『塩』 のみで作り上げられる日本の味