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しまね・うまいもんくらぶ
島根県 しまね・うまいもんくらぶ
JAアグリ島根
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島根県しまね・うまいもんくらぶ
JAアグリ島根

青しま瓜の粕漬(5枚)

販売期間 :
2024/08/15 〜 2025/03/23

発送時期

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販売価格
4,300(税込)

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  • 四国送料375円(税込)
  • 九州送料375円(税込)
  • 沖縄送料858円(税込)
販売終了
  • (7件)
商品コード
6101-9202
支払方法
クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay
規格
5枚
産地
島根県出雲市
配送業者
ヤマト運輸
配送種別
クール冷蔵
配送サイズ
60サイズ
配送日指定
不可
のし対応

商品説明

青しま瓜の粕漬

けんちゃん漬け
昔ながらに天日に干し、 出雲杜氏の酒粕で丁寧に漬けました。 ポリポリとした食感で、 上質な酒粕の風味が良い、 出雲地方特産の粕漬です。 こだわりぬいた出雲の地粕を使い、 昔から伝わる製法で粕漬をし、 更にもう一度 漬け直しをして低温で熟成させます。 低温熟成することにより醗酵を抑え、 青しま瓜のもつ風味を残し、 漬かり過ぎない若い食感が特徴です。 ◆原材料名◆ 青しま瓜の粕漬 5枚(1枚:Mサイズ140〜169g)  しま瓜(島根県産)、漬け原材料(酒粕、砂糖、食塩、本みりん、焼酎) ◆賞味期限◆ 製造日から要冷蔵45日 ◆保存方法◆ 要冷蔵(1℃〜10℃)
★美味しいお召し上がり方★ 酒粕もおいしいので、水で洗い流さず、軽く手でぬぐう程度に酒粕を取り、薄く切ってお召し上がりください。

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ショップ情報

事業者 JAアグリ島根
責任者 野津 拓也
住所 出雲市 斐川町美南1666
電話番号 0853-73-9577

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