- 販売期間 :
- 〜 2024/06/07
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商品説明
父の日ギフトに!
【セット内容】
雄勝モッツァレラ×2個
ひっぱっ太郎×2個
カチョカバロ×1個
スカモルツァ粒胡椒×1個
スカモルツァ酒×1個
カマンベールウォッシュ×1個
合計8個入
※パッケージのデザインは変更する場合があります。
※チーズのタイプにより賞味期限が異なります。ご購入後は個々の商品裏面ラベル表記をご確認の上、ご賞味ください。
雄勝(おがち)モッツァレラ
イタリア発祥の非熟成軟質チーズ。新鮮な牛乳の風味を強く感じることが出来ます。一般的なモッツァレラは白いのですが、雄勝モッツァレラは無調整原料から作られ、成分の損失が少ないため黄色がかっています。薄くスライスするかサイコロ状にカットしてサラダにあわせてお楽しみください。わさび醤油との相性もピッタリです。
1個分 :約80g
種類 :ナチュラルチーズ
原材料 :生乳(国産)食塩/pH調整剤
賞味期限:14日間 保存方法:要冷蔵10℃以下
ひっぱっ太郎(ストリングタイプ)
このチーズ特有の繊維があり、口に含んで少しすると融けるほど柔らかくできております。原料乳の脂肪を調整せず、原料に負担をかけない製法の証として市販のものより強い黄色を帯びております。おつまみに冷たいまま裂きながら食べるか、裂いてサラダのアクセントに散らしてお楽しみください。
1個分 :約50g
種類 :ナチュラルチーズ
原材料 :生乳(国産)食塩
賞味期限:21日間
保存方法:要冷蔵10℃以下
カチョカバロ
瓢箪型のユニークなチーズです。オススメの食べ方はチーズステーキです!スライスしたチーズの両面に小麦粉を薄くつけ、よく熱したフライパンで焼くと外はカリカリ、中はとろーりとしたチーズステーキが楽しめます。
1個分 :約200g
種類 :ナチュラルチーズ
原材料 :生乳(国産)食塩
賞味期限:60日間
保存方法:要冷蔵10℃以下
スカモルツァ粒胡椒
無調整の原料乳を使い、刺激とほのかな甘みが同居したチーズをつくりました。黒胡椒の刺激と香り、優しい原料乳の甘味が、かみしめていくうちに口の中に広がります。熟成しないチーズなので独自のクセが少なく、苦手な方でも食べやすく仕上がっています。
1個分 :約80g
種類 :ナチュラルチーズ
原材料 :生乳(国産)食塩 こしょう黒
賞味期限:60日間
保存方法:要冷蔵10℃以下
スカモルツァ酒
原料乳に酒粕を加え、スカモルツァに仕立てました。日本酒の良い香りが特徴です。塩気は強めですが、噛みしめていくうちに口の中に牛乳の甘味が広がります。お勧めの食べ方は、薄くスライスして表面を軽くあぶり香りを立たせてからそのままお食べください。淡い香りを楽しむチーズなので長い加熱を加える調理には向いておりません。
1個分 :約80g
種類 :ナチュラルチーズ
原材料 :生乳(国産)食塩 酒かす
賞味期限:60日間
保存方法:要冷蔵10℃以下
(アルコール分0%)
カマンベールウォッシュ
カマンベールアヴァを塩水でウオッシュしました。表面には特有の強い臭いがありますが、内部には深いコクがあり通好みの仕上がりとなっています。個性的な風味のカマンベールです。
1個分 :約50g
種類 :ナチュラルチーズ
原材料 :生乳(国産)食塩
賞味期限:30日間
保存方法:要冷蔵10℃以下
ショップ情報
おらほの逸品館
事業者 |
JA全農あきた |
責任者 |
佐藤 智明 |
住所 |
秋田市 八橋南二丁目10−16 |
電話番号 |
018-864-2465 |
「誰もがたべられるチーズ」を目標に作りあげました。雄勝モッツァレラ、ひっぱっ太郎、カチョカバロ、スカモルツァ粒胡椒、スカモルツァ酒、カマンベールウォッシュの6種類(計8個)の詰め合せセットです。