【陸前高田市：工房めぐ海】おやき5種10個 雁月(がんづき)2種セット
- 販売期間 :
- 2025/02/03 〜
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商品説明
三陸のめぐみを米粉の生地で包み込んだ、もちもち・ふんわりおやき。
１コずつ手造りしています。
大変珍しい、海の幸が入った”おやき”を是非おためしください。
三陸の恵みをふんだんに使ったお母さんの愛情たっぷり手づくりお菓子です。
◆おやき
大好評、三陸のミネラルたっぷりのわかめ、野菜、リンゴ等を地元産の米粉の皮で一つずつ手づくりで包み
南部鉄器で焼きます。
その後蒸しあげブラストチラーで急速冷凍して保存します。
●こだわり素材の５種類●
・ホタテ＋ワカメの中芯
・ワカメ＋おきあみ
・陸前高田市産りんご
・陸前高田市産しょうが
・小倉あん
◆雁月（がんづき）
郷土料理でさらに改良を進め、蒸しパン風の軽い食感と素朴な味わいが特徴です。
黒糖がんづきには中にこしあんが入っています。
●手づくりの優しさ２種類●
・プレーン
・こしあん入り黒糖
ショップ情報
| 事業者 |
JAおおふなと 営農部 |
| 責任者 |
営農部 部長 紺野 |
| 住所 |
陸前高田市米崎町字川崎238番地1 |
| 電話番号 |
0192−22−7520 |
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お母さんの愛情たっぷりの手づくり”おやき”と”がんづき”