岩手県 いわて純情セレクト
全国農業協同組合連合会岩手県本部
厚切りローストポークステーキ 3個入り
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商品説明
〇忙しい方に!
〇食べ応え十分!
〇しっとり柔らか真空調理!
〇”安全・安心”岩手県産!
岩手県産豚肉を使用した、厚切りローストポークステーキの3個セット!
解凍してお皿に移すだけ!調理いらず!
冷蔵庫で解凍しておけば、後は袋を開けてお皿に移すだけ〇
加熱済み商品なので、そのまま食べることもできますが、解凍後に湯煎で約5分温めるとよりジューシーで柔らかい本格ステーキが楽しめます!
食べ応え十分!圧巻の厚切り!
一次加熱後に、低温で真空調理し、お肉の繊維が硬くなる手前の温度でゆっくり加熱していきます。厚切りなのにとっても柔らかく、ジューシーなローストポークステーキをご家庭で楽しめます!
旨味を閉じ込めて柔らかくジューシーに!真空調理
お肉を高温で一次加熱して表面を固め、旨味を閉じ込める。
その後、「低温」の二次加熱(真空調理)でゆっくり加熱することでしっとりと柔らかくジューシーなステーキになります。
手間ひまをかけたまさに、贅沢加熱!!
上品な肉質と、脂の旨味が濃厚〇
赤身と脂身の割合もちょうどよく、キメが細かく柔らかな肉質が特徴です。脂肪にも旨味と風味があり、プリっとした食感とジューシーさを味わえます!
【原材料】
豚ロース肉(岩手県産)、食塩、香辛料
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)
【期限】
出荷日より30日以上
【製造者】
株式会社いわちく
【栄養成分表示(100g当たり)】
(推定値)
エネルギー:237Kcal
たんぱく質:21.2g
脂質:16.6g
炭水化物:0.6g
食塩相当量:0.8g
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ショップ情報
| 事業者 |
全国農業協同組合連合会岩手県本部 |
| 責任者 |
阿久津 健 |
| 住所 |
盛岡市 大通一丁目2番1号 |
| 電話番号 |
05020173981 |
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ジューシー!岩手県産豚肉使用ローストポークステーキ