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『近代養蜂発祥の地』と言われる、岐阜。その岐阜の地にある、岐阜大学柳戸キャンパス内に巣箱があります。 農場のクローバーをはじめ、キャンパス内の様々な花から蜜を集めた、百花はちみつです。 クセがなくすっきりとした甘みが特徴で、トーストはもちろん、どのような料理に使っても、味付けの邪魔をせず、万能的に使うことができます。 紅茶やハーブティーに入れてもよいでしょう。 ２本セットでお届けします。
岐阜大学柳戸キャンパス内の、様々な花から蜜を集めた、百花はちみつです。すっきりとした甘みが特徴です。