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キハダコーラ： 奈良県で、1300年以上続く和漢伝統薬『陀羅尼助(だらにすけ)』をモチーフにしたクラフトコーラ。陀羅尼助の植物原料であるキハダ(果実)、ガジュツ(紫ウコン)をスパイスとブレンドし、レモンとかぼすと一緒に名水『ごろごろ水』で炊き上げました。柑橘系のさわやかな酸味とスパイスのほんのりとした苦みが特徴。原液(コーラシロップ)ですので、炭酸水で割ってお飲みください。 キハダについてはポニーの里ファームの以下のページをご覧ください。 https://www.ponynosatofarm.com/overview/content1/kihada/ タチバナビネガー： 大和橘は、｢古事記｣｢日本書紀｣｢万葉集｣に登場する日本国有の柑橘です。飛鳥の地で満天の星空のように実るたくさんの大和橘をひとずつ丁寧に収穫し、香り高いクラフトビネガーに仕上げました。酸味はまろやかで飲みやすく、後口に柑橘のさわやかな風味が広がります。原液(シロップ)ですので、炭酸水で割ってお飲みください。お湯割りもおすすめです。
猛暑をのりきるために、クラフトコーラとタチバナビネガーのセットをつくりました！