鹿児島県 JA鹿児島県経済連 鹿児島の味「ふるさと便」
鹿児島県経済農業協同組合連合会
カンパチ皮付き半身
- 販売期間 :
- 2024/11/26 〜
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商品説明
桜島を目の前にした鹿児島湾の生け簀で伸び伸びと育った カンパチは、天然ものに引けを取らない「良質な
油」ののったうまい魚。
「医食同源」に基づき、人体にも安全で健康をもたらすと云われのあるモリンガや紫イペ、マリンコラーゲンの
成分を贅沢にブレンドして毎日与えています。
カンパチについて
コリコリとした食感のカンパチは、鮮度が決め手!
発送直前まで泳いでいたカンパチを熟練の職人が、活き締め、神経抜きなどの処理を行うので、歯ごたえ、味が違います!
鮮度と脂ののりが抜群!まずは、お刺身で。出汁にさっとくぐらせてしゃぶしゃぶで。
カンパチ生産量全国1位!
鹿児島県垂水市は、カンパチの生産量において全国1位で、全国の生産量の約5割を占めます!
商品内容
内容量 :カンパチ 皮付き半身
賞味期限:出荷日より5日
配送方法:冷蔵
原料産地:鹿児島県
保存方法:冷蔵
“養殖”だから旨い。 エサにもトコトンこだわります
魚にも医食同源。
毎日与えるエサにこだわるからこそ健康で脂ののった旨い“さかな”に成長します。人体にも安全で健康をもたらすと云われのある“モリンガ”や“紫イペ”、“マリンコラーゲン”の成分を贅沢にブレンド。
栄養成分をたっぷり与えた養殖魚だからこそ、天然にも勝るとも劣らない脂ののった旨い“さかな”へと成長するのです。
"獲れたて鮮度"でご自宅に。 とことん鮮度にこだわります!
魚は獲れたてが一番美味しい。
なので、とことん鮮度にこだわります!
早朝に水揚げした鮮魚をそのまま氷締めします。そして、鮮度を閉じ込めた状態で、プロの職人が手早く一次加工。できるだけ水揚げ後の鮮度の高い食感を楽しんでいただきたいことから、冷凍はせずに真空パック詰めし冷蔵便でお届けいたします。
ショップ情報
事業者 |
鹿児島県経済農業協同組合連合会 |
責任者 |
新屋 裕太 |
住所 |
鹿児島市鴨池新町15番地 |
電話番号 |
099-258-5443 |
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カンパチ養殖大国 鹿児島から贈る新時代のカンパチ