JA高千穂
宮崎県 JA高千穂
JA高千穂地区
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高千穂牛【小間切れ】

味と実績の高千穂牛

販売期間 :
2022/05/23 〜
販売価格
4,000(税込)

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支払方法
クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、Amazon Pay
規格
250g×2
産地
宮崎県高千穂郷
配送業者
ヤマト運輸
配送種別
クール冷凍
配送サイズ
80サイズ
配送日指定
不可

商品説明

高千穂牛とは?

宮崎県内の肥育農家によって肥育された肉牛を「宮崎牛」 JA高千穂地区管内の肥育農家によって肥育された 高千穂生まれ高千穂育ちの肉牛を「高千穂牛」として販売しております。 和牛の「産地」は一番長く肥育された産地名で販売されます。 高千穂家畜市場では他県への出荷も行っており、全国各地の有名ブランド牛の故郷にもなっています。
 令和4年10月に開催された「第12回全国和牛能力共進会」 肉牛の部の第7区・脂肪の質評価群において内閣総理大臣賞の名誉賞を獲得しました。 第7区とは第12回大会より新設された、脂肪の質(味)をはかるMUFA※1の数値を競う部門で 日本一のおいしさを評価する出品区となります。 ※1 MUFA値とは、一価不飽和脂肪酸のことをいい、 この数値が高い脂肪は低い温度で溶けるため口当たりが良いとされています。 つまり、名実ともに『日本一おいしい牛肉』と証明されました。 また、特別区を除く部門で宮崎県から計21頭が出品されており、そのうちの9頭が高千穂地区からの出品となりました。 9頭全ての出品牛が優等2等以上に入ったほか、うち2頭は優等主席に選ばれました。 名実共に日本一となった高千穂牛を是非一度ご賞味ください。

ショップ情報

事業者 JA高千穂地区
責任者 興梠 康伸
住所 西臼杵郡高千穂町大字三田井888-2
電話番号 0982-72-4540

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