徳島県 新鮮大好き徳島
全国農業協同組合連合会徳島県本部
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鳴門市大津町のレンコン2本入り(約2kg)
- 販売期間 :
- 2023/09/01 〜 2024/03/13
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- 北東北(青森県、秋田県、岩手県)送料660円(税込)
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- 四国送料660円(税込)
- 九州送料660円(税込)
- 沖縄送料660円(税込)
- 支払方法
- クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay
商品説明
○徳島県鳴門市大津町のレンコンです。
○肌がキレイで、白く、シャキシャキの口当たりが特徴です。
○送料込み・税込みの価格です。(ただし、当商品はクール便料金が別途必要です。)
商品説明
徳島県鳴門市大津町のレンコンは、節間が長くすらりとした形状をしており、乳白色できめ細かな肉質です。
大津町の土壌は良質の粘土質であり、この土質が良いレンコンを作ります。
収穫方法には、大きく分けると水を張った水田でポンプの水圧により掘り出す方法と、水が干上がった状態で収穫する方法の2つの方法がありますが、大津町は粘土質が強いため後者で収穫しています。
掘り取り作業は非常に重労働です。レンコン掘り取り機を使い表土を取り除いたあとは、熊手を使い一本一本手作業で掘り取ります。レンコンをつけ根からていねいに掘り出すためには、熟練した技術が必要とされます。こうして掘り取られたレンコンは、つやがあって見た目もよいことから高い評価を受けています。
なお、当商品はクール冷蔵便でお届けします(送料にクール料金が追加で必要となります)。
【品名】徳島県鳴門市大津町のレンコン
【内容量】2本入り(約2kg)
【保存方法】冷蔵庫で保存してください。
れんこん豆知識 その1 −れんこんの下ごしらえ−
■れんこんは、皮をむき、酢水にひたします。
酢水につけることで、あくや黒く変色する原因となるポリフェノールの働きを抑えてくれるので、 あく抜きができて変色もストップし、より白くおいしく仕上げることができます。
れんこん豆知識 その2 −れんこんの保存方法−
■れんこんは乾燥を嫌いますので、濡れた新聞でくるんでビニールに入れるかラップで包んで冷蔵庫へ。または、酢水に浸して冷蔵庫に入れておきます。(この場合、毎日水を入れ替えます)
いずれの方法でも1週間〜10日ほどは大丈夫です。
★コンビニ決済・ATM決済のお客様へ★
※令和6年3月6日(水)までにコンビニ決済およびATM決済でご注文のお客様は、1週間以内にご入金いただくようお願いいたします。
※令和6年3月7日(木)以降にコンビニ決済およびATM決済でご注文のお客様は、3月14日(木)12時までにご入金いただきますようお願いいたします。
ショップ情報
事業者 |
全国農業協同組合連合会徳島県本部 |
責任者 |
有内 大輔 |
住所 |
徳島市 北佐古一番町5番12号 |
電話番号 |
088-634-2468 |
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JAタウン「新鮮大好き徳島」 お買い物のご案内
商品の発送地域について
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(ただし、クール便対応商品については、別途クール料金が必要となります。)
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■当方の不備による返品交換
当ショップでは、発送時の管理は万全を期しておりますが、万が一商品に破損、不足、傷み等の不備があった場合、交換もしくは現品回収の上、返金をさせていただきます。
果物やお肉、野菜など生ものにつきましては、到着後即開封いただき商品をご確認ください。
万が一商品に破損、不足、傷み等の不備があった場合、商品を破棄せず写真等を撮影の上、土日祝日を除く商品配達日の「2日以内」に下記お問い合せフォームまでご連絡ください。
期日を過ぎての返品には対応いたしかねます。
その他の商品につきましては必ず商品配達日の「1週間以内」に下記お問い合せフォームまでご連絡くだい。
また、お客様の商品保管状態によってはご対応いたしかねる場合があります。
ご連絡受付はメールのみとし、土日、祝日を除く10時〜17時までの受付とさせていただきます。
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(ご注文番号は、「注文受付メール」に記載されています)
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着払いにて当サイトが指定する宛先に送付してください。
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★詳しくは、
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原則として、ご注文いただいてから1週間以内に発送いたします。
■予約商品(お中元・お歳暮、期間限定・数量限定などの特別商品)
予めご案内させていただいている発送日・発送時期にそってお届けします。
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のし対応が可能な商品は、商品一覧にの記載または、商品詳細ページの『のし対応』に「可」と記載をしております。
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※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳未満の者に対しては酒類の販売は固くお断りいたします。
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■通常商品・予約商品
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・コンビニ決済(前払い)
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・Amazon Pay
・GMO後払い決済(ゲスト購入の場合はご利用いただけません)
・代引き決済(ゲスト購入の場合はご利用いただけません)
・ギフトカード決済
※商品またはお客様により、一部お支払方法がご利用いただけない場合があります。
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・クレジットカード決済
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・すべて手数料無料です。
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大津町のレンコンは乳白色できめ細かな肉質です。『2本入り(約2kg)』です。