鹿野(かの)ファーム・ハムセット ３品

●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 山口県周南市鹿野(かの)を中心に広がる農場で育った豚肉を原料にじっくりと熟成させ、 風味豊かにくん製させています。豚肉の旨味の生きたハムをご賞味下さい♪　 (有)鹿野ファーム・製造責任者　三根 良将さん ハイポーハム工房がお届けするハム・ソーセージは、頑固に守り続ける伝統のドイツ製法で 樫の木や山桜でじっくりスモークしています。 また、添加物を最小限に抑え、増量剤なども使用していません。 豚肉本来の美味しさをそのまま味わっていただけます。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 【商品内容】 ・ロースハム（丸型）５００ｇ ・ボンレスハム　　　２５０ｇ ・焼豚　　　　　　　２５０ｇ 【原材料】 ・ロースハム 豚ロース肉(山口県産)、食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖、水あめ) リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に豚肉を含む) ・ボンレスハム 豚もも肉(山口県産)、食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖、水あめ) リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に豚肉を含む) ・焼豚 豚肉(山口県産)、液体調味料(醤油、糖類(砂糖、果糖、水あめ)、みりん、りんご果汁、その他)、乳清たん白 調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、カラメル色素、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、 香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・りんごを含む) 【賞味期限】 製造日より冷蔵で３０日