まめまめセット ソラマメ&紀州うすい(うすいえんどう) 合計約2kg<4月中旬より順次発送>(紀南)
| 商品コード | 5610-70yasai-mamemame2 |
|---|---|
| 支払方法 | クレジット決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay |
| 規格 | うすい・ソラマメ各1s計約2s |
| 産地 | 和歌山県(紀州産) |
| 配送業者 | ヤマト運輸 |
| 配送種別 | クール冷蔵 |
| 配送サイズ | 80サイズ |
| 配送日指定 | 不可 |
販売価格
★開店1周年記念★クーポンコードで500円OFF
¥4,230(税込)
- 販売期間 :
- 2026/03/02 〜 2026/04/05
発送時期
4月中旬ごろ〜順次発送
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- 北陸送料330円(税込)
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- 四国送料330円(税込)
- 九州送料330円(税込)
- 沖縄送料1420円(税込)
こんな商品もあります
| 商品・規格 | 販売価格 | 在庫 |
| ソラマメ 約2kg | ★開店1周年記念★クーポンコードで500円OFF ¥3,630(税込) | 在庫あり |
| うすいえんどう 約2kg | ★開店1周年記念★クーポンコードで500円OFF ¥4,630(税込) | 在庫あり |
商品説明
必ずお読みください
お届けは4月中旬ごろ〜になります。
●紀州うすい(うすいえんどう)とソラマメが各1kg入っています。サイズ混合となります。
●クール冷蔵便でのお届けとなります。
●お届け日のご指定はできません。
●包装・のし対応が出来ない商品です。
●気候条件によりお届け予定が前後することがございます。
●出荷日が近づきますと、お支払方法を限定させていただきます。
●青果物につき、安全面から宅配ボックス等へのお届けはお受けしておりません。
まめまめセット ソラマメ&紀州うすい(うすいえんどう) 合計約2kg
画像はイメージです。
マメ王国和歌山県より
大粒でふっくらとした食感で、産地でも人気の「紀州うすい(うすいえんどう)」と甘みがありホクホクとした食感の「ソラマメ」を1kgずつセットで産地直送でお届け!マメ王国と呼ばれるほど栽培が盛んな和歌山県の春を彩る採れたて新鮮なまめ。旬の味わいをお楽しみください。
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ソラマメ
ソラマメは世界最古の農産物の一つと言われており、約4000年前にエジプトで食用として作られていたという記録が残っています。中国を経由し、日本には8世紀頃渡来したとされており、緑の大きなさやとまめが特徴です。さやが空を仰ぐように上に伸びることからこの名前が付いたとされています。地域によってさまざまな呼び名があり、実の一粒が大きいものだと一寸(約3p)ほどあることから「一寸まめ」とも呼ばれます。タンパク質やビタミン、ミネラル等の栄養も豊富です。
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紀州うすい(うすいえんどう)
和歌山県はうすいえんどうの全国有数の産地で、特許庁の地域団体商標に「紀州うすい」として認定されています。JAわかやま紀南地域本部(旧JA紀南)管内では白浜町やすさみ町で栽培が盛んです。紀州うすいは、大粒でふっくらとした食感が特徴です。栄養バランスにも優れ、旨味成分である「グルタミン酸」も多く含まれています。
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うすいえんどうのおいしい食べかた
【定番!豆ごはん】
ご飯を炊くときにさやから取り出したウスイエンドウと塩を炊飯器入れて一緒に炊き上げます。(先にウスイエンドウを塩ゆでしてから炊飯器に入れる調理法もございます)豆の甘みとご飯の相性は抜群!食欲がそそられます。
【豆かき揚げ】
ちくわやニンジンなどお好みの材料と一緒にかき揚げに!おかずとしても、おつまみとしても美味しい一品です!
【豆ポタージュ】
塩ゆでした豆をミキサーにかけ、牛乳、ブイヨンを入れて一煮立ちさせ、塩・コショウで仕上げます。豆の味を堪能できる濃厚なポタージュ。
【ウスイエンドウと高野豆腐の卵とじ】
高野豆腐の卵とじを作る時にウスイエンドウも一緒に!彩りもきれいに仕上がります。
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ソラマメのおいしい食べかた
【シンプル塩ゆで】
たっぷりのお湯に塩を入れて茹でます。お酒のおつまみや、おかずとしても◎シンプルにソラマメの味を楽しめます。
【焼きソラマメ】
さやごとグリルに入れて焼き色がつくまで焼きます。
ホクホクとした食感がたまりません。
【ソラマメのかき揚げ】
お好みの野菜(玉ねぎなど)や小エビなどと一緒に天ぷら粉をつけてかき揚げに。天つゆをつけてもよし!塩で食べてもよし!
保存方法
できるだけお早めに食べていただきたいのですが、保存する場合は、さやから取り出したっぷりのお湯で茹でてから水気を切り、冷めてからジッパーなどに入れて冷凍保存してください。下茹でしているので使う時に便利です。


























































本州最南端紀州産紀州うすい(うすいえんどう)&ソラマメを産地より直送いたします。