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紀州南高梅 たっぷりかつお入り 旨味かつお梅 塩分8% 900g(紀南)

たっぷりかつお入り!かつおの旨味と風味がたっぷりの梅干しです。

  • 紀州南高梅 たっぷりかつお入り 旨味かつお梅 塩分8% 900g(紀南)
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商品コード 5610-70ume-katsuo900
支払方法 クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay
規格 900g
産地 和歌山県(紀州産)
配送業者 ヤマト運輸
配送種別 通常便
配送サイズ 60サイズ
配送日指定 不可
のし対応
アレルゲン 小麦・大豆
販売価格
5,030(税込)
在庫あり
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  • 東海送料0円(税込)
  • 北陸送料0円(税込)
  • 中国送料0円(税込)
  • 四国送料0円(税込)
  • 九州送料0円(税込)
  • 沖縄送料580円(税込)

こんな商品もあります

商品・規格 販売価格 在庫
500g ¥3,630(税込) 在庫あり
500g×3 ¥7,930(税込) 在庫あり
900g×3 ¥12,900(税込) 在庫あり

商品説明

紀州産南高梅干し

"日本一の梅産地"和歌山県より梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。

2段仕込み

梅干しを、かつおエキスたっぷりの調味液にじっくりと漬け込んだ後、かつお節と梅干しを交互に挟み込んで、樽の中でさらに漬け込む2段仕込み製法。2段仕込みにすることにより、かつお節の風味と旨味がしっかりと梅干しに浸み込んで、とっても風味豊かなかつお梅に仕上がります。国産かつお節使用。

こだわりの製法

昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。

こんな方におすすめ

「甘酸っぱい"かつお梅"が大好き。」という方に。
名  称 調味梅干 原材料名 梅、しそ、かつお節、漬け原材料〔還元水飴、果糖ぶどう糖液糖、食塩、蛋白加水分解物、醸造酢、かつお節エキス、醤油、発酵調味料、みりん、酵母エキス〕/酸味料、甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等)、野菜色素、V.B1 (一部に小麦・大豆を含む) 内 容 量 900g 賞味期限 製造日より120日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください

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ショップ情報

ココ・カラ。和歌山マルシェ

事業者 和歌山県農業協同組合(JAわかやま) 責任者 中畑 ◆電話注文不可
住所 和歌山市 美園町 五丁目1番地の1 電話番号 073-488-5583

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商品の発送地域について
当ショップの商品は、関西(和歌山県)より発送いたします。
商品ごとの送料は以下の表をご確認ください。

送料一覧表 ( 単位:円 ※消費税込み)
60サイズまで、大きさ:60cm以内、重さ:2kgまでのお荷物
発地/着地
北海道
北東北
南東北
関 東
信 越
北 陸
東 海
関 西
中 国
四 国
九 州
沖 縄
関 西
680
200
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580
80サイズまで、大きさ:80cm以内、重さ:5kgまでのお荷物
発地/着地
北海道
北東北
南東北
関 東
信 越
北 陸
東 海
関 西
中 国
四 国
九 州
沖 縄
関 西
660
220
100
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0
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0
0
0
0
1090
100サイズまで、大きさ:100cm以内、重さ:10kgまでのお荷物
発地/着地
北海道
北東北
南東北
関 東
信 越
北 陸
東 海
関 西
中 国
四 国
九 州
沖 縄
関 西
760
280
100
0
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0
1600
120サイズまで、大きさ:120cm以内、重さ:15kgまでのお荷物
発地/着地
北海道
北東北
南東北
関 東
信 越
北 陸
東 海
関 西
中 国
四 国
九 州
沖 縄
関 西
860
220
120
0
0
0
0
0
0
0
0
2000
140サイズまで、大きさ:140cm以内、重さ:20kgまでのお荷物
発地/着地
北海道
北東北
南東北
関 東
信 越
北 陸
東 海
関 西
中 国
四 国
九 州
沖 縄
関 西
760
220
120
0
0
0
0
0
0
0
0
2420
160サイズまで、大きさ:160cm以内、重さ:25kgまでのお荷物
発地/着地
北海道
北東北
南東北
関 東
信 越
北 陸
東 海
関 西
中 国
四 国
九 州
沖 縄
関 西
1040
390
300
0
0
0
0
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0
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0
2820

配送地域区分一覧
■北海道・・・北海道
■北東北・・・青森県、秋田県、岩手県
■南東北・・・山形県、宮城県、福島県
■関 東・・・茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県
■信 越・・・新潟県、長野県
■中 部・・・岐阜県、静岡県、愛知県、三重県
■北 陸・・・富山県、石川県、福井県
■関 西・・・滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県
■中 国・・・鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県
■四 国・・・徳島県、香川県、愛媛県、高知県
■九 州・・・福岡県、佐賀県、長崎県、大分県、熊本県、宮崎県、鹿児島県
■沖 縄・・・沖縄県


 クール料金について                           

クール便対応商品に関しては、別途以下のクール料金をご請求させていただきます。
       
大きさ料金
  60サイズまで、60cm以内、2kgまで
275円  
 80サイズまで、80cm以内、5kgまで
330円  
 100サイズまで、100cm以内、10kgまで
440円  
 120サイズまで、120cm以内、15kgまで
715円  
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■通常商品・予約商品
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(2)コンビニ決済(前払い)
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(4)銀行ネット決済(インターネットバンキング)
(5)GMO後払い決済(ゲスト購入の場合はご利用いただけません)
(6)Amazon Pay
(7)代金引換・代引き決済(ゲスト購入の場合はご利用いただけません)
(8)ギフトカード決済
※商品またはお客様により、一部お支払方法がご利用いただけない場合があります

■ご注意事項
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・代引き決済は会員登録のご住所へお届けの場合のみご利用いただけます。

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※農産物につきましては、生育状況や天候の影響などにより、発送までに1週間以上かかる場合がございます。

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