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商品説明
揚げるだけでお手軽ごちそう♪「三田ポーク ローストンカツ」
ジューシーで甘みのある脂、やわらかな肉質が自慢の逸品です。
衣付きの状態で冷凍しているので、あとはご家庭で揚げるだけ。
ご家族みんなが笑顔になる“三田ポークのトンカツ”、ぜひ一度、ご自宅で味わってみてください。
160g×6枚・冷凍
1枚ずつ個包装で便利
1枚ずつ個包装だから、必要な分だけ手軽に調理。
忙しい日の晩ごはんにも、週末のごちそうにも大活躍!
かつ丼、カツカレーにも。
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・揚げる前に冷凍庫から出し、半解凍にして揚げてください。
・たっぷりの油を170〜180度に熱し、4〜5分ほど揚げてください。
・一度にたくさんのトンカツを油に入れると、油が飛び散る恐れがありますので、少量を静かに入れてください。
三田ポークおいしさの秘密
三田ポークは兵庫県三田市の丸永株式会社のオリジナルブランド豚です。
三位一体で育む極上の豚肉
本当においしい豚肉がなぜ出来るのか、ご存じでしょうか?
豚肉の大切な要素は「環境」「飼料」「品種」の3つ。
どれか1つが欠けても、美味しい豚肉にはなりません。
・ストレスの少ないのびのびした「環境」
・こだわり抜いた「飼料」
・そして、改良を重ねた高品質な「品種」
三田ポークは3つの要素を極めた、極上と呼ぶに相応しい豚肉なのです。
エサへのこだわり
柔らかく、ほのかに甘い肉質を生み出す三田ポークオリジナル飼料
丸永さんの腕の見せ所です
とくに飼料は肉質や美味しさの決め手となる重要な要素。
だからこそ、飼育方法や給餌方法、農場環境などを考慮し、綿密な飼料設計を立てる必要があります。
三田ポークの「飼料」こそ、飼料販売に長く携わってきた丸永さんの腕の見せ所です。
これまでに蓄積されたノウハウやデータを元に、トウモロコシやパン粉の配合を多くした当社指定配合のオーダーメード飼料を使用。
三田ポークの特徴である柔らかく、ほのかに甘い肉質は、丸永さんのこだわりを結集した飼料から作られるのです。
運動量が豊富
甲子園13個分の農場でのびのび
生後間もない子豚は約70日間、島根県江津市の日本海を臨む自然豊かな環境で過ごします。その後、標高500mの兵庫県三田市に移り、甲子園13個分という広大な敷地を誇る三田農場で約四カ月、快適な生活を送ります。どちらの農場も別の養豚場がないため、防疫面でも安心です。
三田農場の豚舎は新鮮な空気を十分に取り入れられるよう工夫されており、通常より、1頭あたりの空間を広く取ってあるのが特徴です。豚は広々した気持ちの良い豚舎で走り回ったり、穴を掘ったりしながら、のびのびと快適な生活を送ります。
また、豚舎には床にオガくずを敷き詰めた「醗酵床式豚舎」を導入。糞尿はオガくずに吸収され、微生物によって分解・醗酵されるため、汚水を一切出さない、豚にも環境にも優しい豚舎なのです。
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原材料:豚肉(兵庫県産)、パン粉、小麦粉、コーンスターチ、粉末油脂、デキストリン、小麦粉加工品、大豆粉、食塩、コショウ末/加工デンプン、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、乳化剤、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
内容量:160g×6P
賞味期限:製造日から1年
保存方法:-18℃以下で保存してください
製造者:みのり農業協同組合 特産開発センター
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ショップ情報
あつめて、兵庫。
事業者 |
全国農業協同組合連合会 兵庫県本部(JA全農兵庫) |
責任者 |
企画広報課 |
住所 |
神戸市中央区海岸通1番地 ※土日祝・年末年始(12/28〜1/3)は休業 |
電話番号 |
078-381-6720 |
揚げるだけでお手軽ごちそう♪「三田ポーク ローストンカツ」