【Xmas用】播州百日どり 丸鶏 1羽(約3kg)>>>12/19〜12/20出荷 <<< ※お客様送料負担0円
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出荷元情報:JAみのり 養鶏事業所
兵庫県多可郡多可町加美区山野部161-1
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必ずお読みください(注意点)
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[受注上限]無くなり次第終了
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【数量限定・予約受付中】今年のクリスマスは、「播州百日どり」でローストチキンに挑戦してみませんか?
画像はイメージです。
【12/19・20出荷予定】
今年のクリスマスパーティーは播州百日どりの丸鶏で、ローストチキンに挑戦してみませんか?
一般的な鶏よりも大きい播州百日どりを、オーブンで丸ごと焼けば、見た目も香りも豪華なローストチキンに。
家族や友人と囲む食卓が、笑顔と感動で満たされます。
煮込み料理や部位ごとの調理も自由自在。
捌きたての播州百日どりを、兵庫県から産地直送でお届けします。
内容量:丸鶏 1羽(約3kg・中抜き)
温度帯:冷蔵
消費期限:出荷日より7日
出荷予定日:12月19日または20日
販売期間:12月上旬まで予約受付
数量限定:なくなり次第終了
少数精鋭の生産者が、真面目にコツコツと守り続ける高品質。
播州百日どりは、兵庫県多可郡で1978年に誕生したブランド鶏。
この地域は、面積の約8割が山林に覆われ、清流「杉原川」や名水「松か井の水」など、豊かな自然資源に恵まれています。そんな環境の中、鶏たちは広々とした鶏舎でのびのびと育ち、出荷時には平均体重4kgを超えるほどの大型鶏に成長します。
生産者はわずか4軒。
JAみのりの指導のもと、卵の孵化から出荷まで一貫管理され、鶏舎は自然光と外気を取り入れた開放平飼い。飼育密度も地鶏基準より広く、1uあたり10羽以下というゆとりある環境で育てられています。
飼料はJA独自配合で、出荷前14日間は抗生物質・抗菌剤無添加。さらに、職人による手さばきで丁寧に処理され、薬品を使わず新鮮な状態で出荷されます。
品質管理も徹底されており、兵庫県派遣の獣医師による全羽検査と、有資格者による三段階の検査を実施。
「播州百日どり」は、柔らかすぎず硬すぎない絶妙な食感と、しっとりジューシーな肉質が特長。むね肉でさえふっくらとした旨みがあり、唐揚げやローストでも高評価。
多方面で認められています!
● 2016年 G7神戸保健大臣会合の食事会で提供
● 2016年 G20大阪サミット ワーキングランチの松花堂弁当に採用
● 2023年 第15回地鶏・銘柄鶏好感度コンテストで最優秀賞受賞
● 兵庫県認証食品「ひょうご認証ブランド」に認定
丸ごとお楽しみください♪
● ローストチキン(オーブンで丸ごと)
● 参鶏湯・スープ(丸ごと煮込み)
● 唐揚げ・グリル(部位ごとにカット)
※ 生の丸鶏のため、十分な加熱が必要です
<<必ずお読みください>>
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必ずお読みください(注意点)
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ショップ情報
あつめて、兵庫。
| 事業者 |
全国農業協同組合連合会 兵庫県本部(JA全農兵庫) |
責任者 |
企画広報課 |
| 住所 |
神戸市中央区海岸通1番地 ※土日祝・年末年始(12/28〜1/3)は休業 |
電話番号 |
078-381-6720 |
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