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越前がに 中２杯＿福井県産
- 販売期間 :
- 2025/02/13 〜 2025/03/10
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- 支払方法
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商品説明
【大切なお知らせ】
※【受付期間】3月10日（月）21:00まで
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※天候等の条件により、発送までにお時間を頂く場合がございます。お届け日の指定はお受けすることが出来ません。
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冬の味覚の王様 越前がに
「越前がに」は、福井県で水揚げされたオスのズワイガニのことで、ズワイガニの中でもトップブランドとして知られています。
全国で唯一の皇室献上ガニ、 ズワイガニの本場、福井県から浜茹で直送でお届けします！！
＜＜越前がにの情報＞＞
その１ 黄色タグは産地証明の証！！
◆黄色タグは福井県の漁港で水揚げされた越前がにに付けられています。
その昔、福井県で獲れたカニとそうでないカニとの区別がつかないことがあり、そのため福井県で水揚げされた証しとして
黄色のタグがつけられるようになりました。
タグには「越前がに」のブランド名と水揚げされた漁港名が書かれており、カニのはさみの根元に取り付けられています。
一度取り付けると、外すには切り取るしかなく、産地証明の証とされています。
その２ 冬の日本海での短期決戦！！
◆越前がにの漁師は漁期制限を行っていて、11月6日から翌年3月20日までの数ヶ月間だけ漁に挑みます。
越前がにという貴重な資源を守るために、あえて短期決戦という選択をしているのです。
とはいえ、冬の日本海。大時化（おおしけ）、荒波が数週間続くこともしばしば…
しかし一番美味しくなる冬の寒い時期に、越前がにを食べてもらいたいという漁師魂が命がけで荒海に挑む原動力となっているのです。
＜＜商品について＞＞
原材料：越前蟹（福井県産）、食塩
内容量：ずわいがに中2杯（700g前後×2）
消費期限：出荷日を含め冷蔵保存で5日間
保存方法：要冷蔵（10℃以下）新聞紙に包みビニール袋に入れて保存してください。
お召し上がり方：茹でてありますのでそのままお召し上がり頂けます。
ショップ情報
| 事業者 |
福井県農業協同組合 |
| 責任者 |
早川 勝喜 |
| 住所 |
福井市 高木中央２丁目４２０２番地 |
| 電話番号 |
0776-91-0202 |
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２０歳未満の方に対しては酒類は販売出来ません。
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