【新米】特別栽培米いちほまれ5Kg＿福井県産＜令和7年産＞

農林水産省が定める「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に沿って栽培されたお米のことです。

コシヒカリ発祥の地「福井県」が持てる技術の枠を集め、およそ６年の月日をかけて開発し、20万種から選ばれた新時代のブランド米です。 ★いちほまれの特徴★ 　�@　キラキラ輝く白さが食卓を華やかに彩ります。 　�A　口に含んだ時に、しっとり、ふっくらとした食感に笑顔がこぼれます。 　�B　さらに噛みしめることで優しい甘さが口の中に広がり、料理の美味しさを一層引き立てます。 ◆いちほまれの名前とデザインの由来◆ 　　「いちほまれ」という名前には、「日本一（いち）美しい　誉れ（ほまれ）高きお米」になるようにとの願いを込めています。 　　またデザインは、美味しいお米の源である金色の太陽をモチーフにしています。 　　皆様の食卓に輝く笑顔と楽しさを届けたいとの思いを込めています。 ●いちほまれの美味しい炊き方● 　１）お米をすすぐ 　　まずはすすぎから。お米を正確に測り、浄水器の水かミネラルウォーター（軟水）をたっぷり注ぎ、 ・・・・・ 軽く混ぜて素早く水を捨てます。次に水道水を入れ、軽くかき混ぜて素早く水を捨てます。 　２）お米を研ぐ 　　素早く力を入れずに指を広げて、シャカシャカと音を立てるように研ぎます。最後にしっかりとすすぎましょう。 　３）少し少なめの水で 　　いちほまれの特徴である粒感と粘りを引き出すには、少し少なめの水の量がおすすめです。 　　初めて炊飯するときは、炊飯器のお釜の目盛の下のラインに水の線がくるように加水し、食感を確かめて下さい。 　　２回目以降はお好みで、水の量を加減して下さい。 　４）炊きあがり 　　炊きあがったら素早く切り混ぜ、余分な水分を飛ばします。

＜名　　称＞精米 ＜原料玄米＞単一原料米　特別栽培米　福井県産　いちほまれ