ヤマホ農園 南水 中玉 約5kg(14-16玉)

【南水】 長野県の南信州生まれの南水。 ヤマホ農園で、袋をかけて手間をかけ丹精込めて育てた南水です。甘味が強く果汁も多いため大人気のナシです。 【ヤマホ農園】 ヤマホ農園は、昭和23年から続く果樹農家で、現在3代目になります。南アルプスと中央アルプスに挟まれた伊那谷は松川町に位置し、長年の経験で培われた栽培技術と標高約700m、日当たり・水はけも良好な恵まれた環境が果物の味に磨きをかけます。 栽培品目は、りんご・梨等の果樹を専門にし、観光農園も営んでおります。 自然豊かで立地にも恵まれた最高の環境で育った自慢のくだものをぜひ味わってください。 【ヤマホ農園のこだわり】 １、先ずはなんと言っても徹底した土作りのこだわり 人間を木でたとえるなら、土や水は食料と同じです。樹体管理の基本は、バランスの良い土作りから。 ２、環境に配慮した園地管理 土作りとともに、果実にも人にも配慮したフェロモン防除を導入するなど、可能な限り環境に配慮した園地管理を徹底しています。 ３、環境 農園の主力でもあるりんごの受粉は、ミツバチによる受粉をしたり、日焼けをしづらい果物には、無袋栽培による果物の品質向上に心がけています。また標高700ｍに位置する農園は昼夜の気温差も大きく、糖度の「ノリ」も良い恵まれた環境が自慢です。 【保存方法】 ビニールの袋に入れて冷蔵庫で保存するのが一般的ですが、入りきらない場合温度が低く、温度変化の少ない場所を選んで保存し、お早めにお召し上がりください。 食べる前に冷やしすぎると、なし本来の甘さが感じられなくなってしまうので、食べる前に少し冷気を抜くとよいです。