【商品に関するお問い合わせについて】
各商品ページ下部にある「この商品についてお問い合わせする」よりお願いいたします。
ご注文時の「お客様コメント」やご注文後の「お問い合わせ」については対応できかねる場合がございますので、ご注文前にご連絡くださいませ。
※同一商品の同梱希望などもこちらよりお願いいたします。
    もっと見る
   
  
 
塩とカボスで楽しむ とらふく刺身 古式引き(4人前)(22古式)
	
	
		- 販売期間 : 
- 2023/10/01 〜 
    
    送料クール便の場合はクール料金も含めた配送料です。
    数量1個あたりの送料を表示しておりますので、数量を変更したり、同梱の対象になっている商品についてはこちらの送料と異なる場合がございます。
    
    
    
    
      ※着日指定は不可。複数の商品をご購入の際は商品別の発送となり、出荷日も異なる場合がございますのでご了承ください。
      もっと見る 
     
    
    
    
    - 関東への配送/1775円
- 関西への配送/1412円
 
	
	
    
    関東・関西以外のエリアの送料はこちら
    
        - 北海道送料2501円(税込)
- 北東北(青森県、秋田県、岩手県)送料2017円(税込)
- 南東北(宮城県、山形県、福島県)送料2017円(税込)
- 信越送料1775円(税込)
- 東海送料1533円(税込)
- 北陸送料1533円(税込)
- 中国送料1291円(税込)
- 四国送料1412円(税込)
- 九州送料1291円(税込)
- 沖縄送料2017円(税込)
 
	 
	
	
  
  
  
	
	
	
		
			- 支払方法
- クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay
 
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
  
	
	
  
 
 
商品説明
「古式引き」は関門地方伝統の「二枚引き」をさらにアレンジしたものです。
さく取りしたふく身をやや厚めにスライスし、さらに包丁を入れ溝が出来るように開いたものを裏返してお皿に盛り付けます。刺身の中央縦部分に筋状の線がでるのが特徴で、これは開いた時に作った溝にポン酢タレや塩カボスタレが絡み易く、「菊盛り」では味わえない独特の歯ごたえとともに、ふくの旨味が倍加されます。
〇ふく太郎本部について〇
下関で割烹料理店として創業してから65年、ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。
■内容量
・とらふく刺身古式引き……………135g
(プラスチック 30cm)
・とらふく皮…………………………120g
・ひれ酒用ヒレ………………………5枚
・ポン酢………………………………35g×4
・モミジオロシ………………………16g
・塩……………………………………5g
・カボス果汁…………………………2ml×4 
※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。
■原材料
・ふぐ:標準和名トラフグ(国産)、食塩/トレハロース
・ポン酢:醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩
・モミジオロシ:大根(国産)、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子/増粘剤(マンナン)
・カボス果汁:カボス果汁(国内製造)
・食塩:食塩(国産)
■アレルギー情報
小麦、大豆
■保存方法/賞味期限
冷凍/出荷日より30日
【キャンセルについて】
原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。
よくご確認の上、ご注文ください。
【返品について】
明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、
ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。										
 
    
	
	
    
    
    
  
      
        ショップ情報
        
          
            
              
                | 事業者 | 株式会社農協観光 | 
              
                | 責任者 | 鈴木 哲也 | 
              
                | 住所 | 東京都大田区平和島6-1-1 TRCアネックス1階 | 
              
                | 電話番号 | 03-6260-9201 | 
            
          
          より詳しい情報はこちら
         
       
      
     
	
	
    	
		最近見た商品
最近見た商品がありません。
履歴を残す場合は、"履歴を残す"をクリックしてください。
 
 
		 
	 
	
    
    
	
   
  
  
  
関門地方伝統技術「二枚引き」をさらにアレンジした「古式引き」