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とらふく刺身 慶祝鶴(4人前)(23鶴)
- 販売期間 :
- 2023/10/01 〜
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商品説明
国産のとらふぐを厳選し、熟練の職人の手によって、鶴が飛んでいる姿を表現しました。目で、舌で楽しめる芸術的な逸品。
製造直後に液体窒素で瞬間凍結しているので、生と変わらない鮮度でお召し上がりいただけます。特製のポン酢で更なるふくの奥深く豊かな味わいをご堪能いただけます。
〇ふく太郎本部について〇
下関で割烹料理店として創業してから65年、ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。
■内容量
・とらふく刺身鶴盛り………………110g
(陶器絵皿 30cm)
・とらふく皮…………………………40g×2
・ひれ酒用ヒレ………………………5枚
・ポン酢………………………………35g×4
・モミジオロシ………………………16g
・塩……………………………………5g
・カボス果汁…………………………2ml×4
※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。
■原材料
・ふぐ:標準和名トラフグ(国産)、モミジオロシ(大根、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子)、食塩/トレハロース、増粘剤(マンナン)
・ポン酢:醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩
・モミジオロシ:大根(国産)、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子/増粘剤(マンナン)
・カボス果汁:カボス果汁(国内製造)
・食塩:食塩(国内製造)
■アレルギー情報
小麦、大豆
■保存方法/賞味期限
冷凍/出荷日より30日
【キャンセルについて】
原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。
よくご確認の上、ご注文ください。
【返品について】
明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、
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ショップ情報
サトクル
事業者 |
株式会社農協観光 |
責任者 |
鈴木 哲也 |
住所 |
東京都大田区平和島6-1-1 TRCアネックス1階 |
電話番号 |
03-6260-9201 |
熟練職人の手によって鶴の飛翔に表現。芸術的な逸品でふくの奥深く豊かな味わいをお楽しみください。