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山形庄内産 「柿しぐれ」 （大玉６個／2Ｌ以上） 【柿しぐれ】★山形の自然豊かな肥沃な地帯では、古くから庄内柿の名で知られる「平核無(ひらたねなし)」の栽培が盛んに行われてきました。通常、渋柿は収獲後に脱渋作業を行いますが、「柿しぐれ」は樹上でひとつひとつ丁寧に袋をかけ脱渋作業が行われ、普通の庄内柿がゴマ入りに生まれ変ります。また、種が無く皮ごと食べれ、やわらかな甘さが広がります。 【柿しぐれの食べ方】 ★柿しぐれは、皮付きのままでも召し上がりいただけます、サクサク食感をお楽しみください。 【出荷時期】12月上旬〜中旬にかけて順次発送いたします。 ※天候等により、お届け日がずれることがあります。あらかじめご了承ください。
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柿しぐれは、樹上でひとつひとつ丁寧に袋をかけ脱渋作業が行われ普通の庄内柿がゴマ入りに生まれ変ります。