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ふかひれ濃縮スープ・丼の具詰合せ

宮城県気仙沼産のふかひれを使用した4つの中華味(広東風・北京風・四川風・上海風)スープとふかひれ丼の具のセットです!

販売期間 :
2026/03/18 〜
販売価格
1,930(税込)

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商品コード
2201-fukahire-set
支払方法
クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay
規格
スープ200g×4種、丼の具160g
産地
気仙沼産
配送業者
ヤマト運輸
配送種別
通常便
配送サイズ
60サイズ
配送日指定
不可
のし対応
アレルゲン
小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン

商品説明

ふかひれ濃縮スープ・丼の具詰合せ

宮城県気仙沼産のふかひれを使用したスープです。 ときたまご1個分を加えるだけで、手軽に本格ふかひれスープが楽しめます。 今回は4つの中華味(広東風・北京風・四川風・上海風)スープと、簡単調理で贅沢な味わいの「ふかひれ丼の具」のセットでお届けいたします。 レトルトパウチを使用した常温品ですので、長期保存も可能です。

ふかひれ濃縮スープ 広東風

気仙沼産のふかひれを使用し、鶏ガラや豚骨、魚介類、香味野菜の風味を程よく効かせ、スープの旨味を大切に仕上げました。
【名称】 調理用濃縮スープ 【原材料名】 ガラスープ(小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)(国内製造)、たけのこ、しいたけ、ふかひれ、醤油、オニオンエキス、植物油(ごまを含む)、食塩、貝エキス、砂糖、でん粉、たん白加水分解物/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、酸味料 【殺菌方法】 気密性容器に密封後、加圧加熱殺菌 【内容量】 200g 【賞味期限】 製造日より2年 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて常温保存 【製造者】 気仙沼ほてい株式会社
【栄養成分表示(1袋(200g)当たり)】  エネルギー 125kcal  たんぱく質  6.2g  脂質     6.2g  炭水化物  11.0g  食塩相当量  4.7g  コラーゲン 4,000r
※本製品工場では、えび、かに、卵、乳成分を含む製品を製造しております。 ※アレルギー物質(27品目中):小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉

ふかひれ濃縮スープ 北京風

気仙沼産のふかひれを使用し、鶏ガラや豚骨、魚介類、香味野菜の風味を生かし、さっぱりとしてコクのある塩味のスープに仕上げました。
【名称】 調理用濃縮スープ 【原材料名】 ガラスープ(国内製造)、しいたけ、ふかひれ、鶏肉、ポークエキス(大豆を含む)、植物油(ごまを含む)、食塩、発酵調味液、砂糖、貝エキス(小麦を含む)、でん粉、白菜エキス、オニオンエキス、香辛料、たん白加水分解物/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物 【殺菌方法】 気密性容器に密封後、加圧加熱殺菌 【内容量】 200g 【賞味期限】 製造日より2年 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて常温保存 【製造者】 気仙沼ほてい株式会社
【栄養成分表示(1袋(200g)当たり)】  エネルギー 114kcal  たんぱく質  6.2g  脂質     5.8g  炭水化物   9.2g  食塩相当量  4.8g  コラーゲン 4,000r
※本製品工場では、えび、かに、卵、乳成分を含む製品を製造しております。 ※アレルギー物質(27品目中):小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉

ふかひれ濃縮スープ 四川風

気仙沼産のふかひれを使用し、豆板醤や唐辛子ですっきりとした辛味と旨味のスープに仕上げました。
【名称】 調理用濃縮スープ 【原材料名】 ガラスープ(小麦・鶏肉・豚肉・大豆を含む)(国内製造)、たけのこ、きくらげ、植物油(ごまを含む)、ふかひれ、オイスターソース、食塩、醤油、豆板醤、貝エキス、にんにく、でん粉、砂糖、香味油、香辛料、たん白加水分解物/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、酸味料 【殺菌方法】 気密性容器に密封後、加圧加熱殺菌 【内容量】 200g 【賞味期限】 製造日より2年 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて常温保存 【製造者】 気仙沼ほてい株式会社
【栄養成分表示(1袋(200g)当たり)】  エネルギー 115kcal  たんぱく質  5.0g  脂質     6.6g  炭水化物   8.8g  食塩相当量  5.6g  コラーゲン 2,800r
※本製品工場では、えび、かに、卵、乳成分を含む製品を製造しております。 ※アレルギー物質(27品目中):小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉

ふかひれ濃縮スープ 上海風

気仙沼産のふかひれを使用し、ガラスープに醤油、紹興酒、黒酢を加え、スープの旨味と甘味が口の中に広がる味わいに仕上げました。
【名称】 調味用濃縮スープ 【原材料名】 ガラスープ(小麦・大豆・鶏肉を含む)(国内製造)、醤油、しいたけ、ふかひれ、豚肉、砂糖、発酵調味液、香味油(ゼラチンを含む)、紹興酒、食塩、貝エキス、米黒酢、でん粉、香辛料、酵母パウダー、たん白加水分解物/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、香料、酸味料 【殺菌方法】 気密性容器に密封後、加圧加熱殺菌 【内容量】 200g 【賞味期限】 製造日より2年 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて常温保存 【製造者】 気仙沼ほてい株式会社
【栄養成分表示(1袋(200g)当たり)】  エネルギー 117kcal  たんぱく質  7.0g  脂質     4.8g  炭水化物  11.4g  食塩相当量  5.1g  コラーゲン 2,800r
※本製品に含まれているアレルギー物質(特定原材料及びそれに準ずるものを表示):小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン ※本製品の製造工場では特定原材料のうち、えび、かに、卵、乳成分を含む製品を製造しております。

濃縮スープの作り方

『調理方法』 @ 本品を開封し、中身を全て鍋に開け、400ml(2カップ)の水又はお湯を加え(お好みにより量の調整)、かきまぜながら沸騰させます。 A 強火にし、ときほぐした生たまご1個分を流し入れながら箸で軽くかきまぜ、ひと煮立ちしたら出来上がりです。
『出来上がり』 雑炊やワンタンスープなどにも幅広くご利用頂けます。 広東風・北京風は、茶碗蒸しの素としても、 四川風は、麻婆豆腐の素、ラーメンスープとしてもご利用いただけます。

ふかひれ丼の具

気仙沼産のふかひれを使用し、醤油ベースにたけのこ、にんじん、きくらげが入った具材たっぷりの丼の具です。 本品を温めてごはんにかけるだけで、手軽に「ふかひれ丼」をお召し上がれます。
【名称】 どんぶりもののもと 【原材料名】 ガラスープ(豚肉・鶏肉を含む)(国内製造)、たけのこ、にんじん、植物油(ごまを含む)、ふかひれ、きくらげ、でん粉、香味油、砂糖、紹興酒、オニオンエキス、醤油(小麦・大豆を含む)、しょうが、食塩、オイスターソース、貝エキス、にんにく、香辛料/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物(乳由来)、酸味料、カラメル色素 【殺菌方法】 気密性容器に密封後、加圧加熱殺菌 【内容量】 160g 【賞味期限】 製造日より2年 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて常温保存 【製造者】 気仙沼ほてい株式会社 原材料配合割合 ふかひれ2.1%(仕入時)
【栄養成分表示(1袋(160g)当たり)】  エネルギー 133kcal  たんぱく質  3.4g  脂質     8.6g  炭水化物  10.6g  食塩相当量  2.1g
※本製品工場では、えび、かに、卵を含む製品を製造しております。 ※アレルギー物質(27品目中):小麦・乳成分・ごま、大豆、鶏肉、豚肉

丼の具作り方

『お湯で温める場合』 @ 袋の封を切らずに沸騰したお湯の中に入れ、約5分間温めてください。 A 封を開け、温かいごはんの上にかけてお召し上がりください。
『電子レンジの場合』 ・電子レンジで温める場合は、必ず中身を深めの安定した電子レンジ対応の容器に移し替え、ラップをかけて加熱してください。  500W:約1分30秒  600W:約1分

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ショップ情報

事業者 JA全農みやぎ
責任者 管理部企画課長
住所 仙台市青葉区 上杉1-2-16
電話番号 022-226-8028

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