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【規 格】 北のおいちーず:30g カチョカバロ チッコロ:100g もっちもちーず:60g もっちもちーず(醤油味):60g COW’S KITCHEN(バジル):130g 各1個 【賞味期限】 北のおいちーず、カチョカバロ チッコロ:包装後より冷蔵(10℃以下)で180日 もっちもちーず、もっちもちーず(醤油味):包装後より冷蔵(10℃以下)で90日 COW’S KITCHEN(バジル):製造日より冷蔵(10℃以下)で14日 【販 売 者】 樺キ沼あいす 【商品紹介】 『北のおいちーず』ビールにも良く合う、新しい感覚のおつまみです!濃厚で風味豊かな北海道産の生乳を使ったチーズと北海道産の大豆と小麦を使った醤油を使用し、さきいか風に仕上げました。 『カチョカバロ チッコロ』あじわい豊かな北海道産生乳を使用。従来のひょうたん型のカチョカバロをより食べやすく、1粒約10gに成形しました。そのままでもいただけますが、焼いたり、電子レンジで温めるなど熱を加えることで、モチモチとした食感とミルクの風味をより一層お楽しみいただけます。 『もっちもちーず』ひょうたん型のカチョカバロを小さく丸くし、食べやすく串に刺しました。焼き色が付いているのでそのままでもいただけますが、電子レンジで温めると香ばしく、団子のようなモチモチ感とミルクの風味をお楽しみいただけます。油で揚げてチーズフライに、串から外して炒め物にも。 『もっちもちーず(醤油)』もっちもちーずを北海道産の大豆と小麦を使った醤油に漬け込み、表面に香ばしく焼き色を付けました。醤油を焼いた香ばしさとチーズのミルク風味が一体となった和風のチーズです。 『COW’S KITCHEN(バジル)』自家製モッツァレラチーズを特製バジルオイルに漬け込みました。電子レンジで軽く温めておつまみに、サラダのトッピングやパスタ料理等にお使いいただけます。
酒類販売管理者標識 | |
販売場の名称及び所在地 | ホクレングリーンショップ 北海道札幌市東区本町1条9丁目2番8号 |
酒類販売管理者の氏名 | 村上 俊行 (ムラカミトシユキ) |
酒類販売管理研修受講年月日 | 令和6年3月21日 |
次回研修の受講期限 | 令和9年3月20日 |
研修実施団体名 | 札幌北小売酒販組合 |
北海道産生乳を100%使用した、長沼あいすのチーズ5種をセットにしました。