北海道 ホクレン
ホクレン農業協同組合連合会
【お願い】ご注文時のお届け先情報の入力について
2023年6月1日（木）より、ヤマト運輸でお届けする商品において、送り状に記載されたお届け先以外の住所に変更（転送）する場合、送り状記載のお届け先から変更先までの運賃（定価・着払い）が発生することとなりました。
贈り物などでご利用される場合は、お届け先様の情報（お名前、ご住所、お電話番号）を正確に入力いただきますようお願いいたします。
（参考）ヤマトホールディングスからのお知らせ
https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html
もっと見る
北海道ぎょれん 干物セット
| 商品コード | 1001-4040985 |
|---|---|
| 支払方法 | クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay |
| 規格 | 2種 4040985 |
| 産地 | 北海道 |
| 配送業者 | ヤマト運輸 |
| 配送種別 | クール冷凍 |
| 配送サイズ | 80サイズ |
| 配送日指定 | 不可 |
| のし対応 | 可 |
販売価格
￥4,180（税込）
送料クール便の場合はクール料金も含めた配送料です。
数量１個あたりの送料を表示しておりますので、数量を変更したり、同梱の対象になっている商品についてはこちらの送料と異なる場合がございます。
- 関東への配送/1000円
- 関西への配送/1200円
関東・関西以外のエリアの送料はこちら
- 北海道送料850円（税込）
- 北東北（青森県、秋田県、岩手県）送料1000円（税込）
- 南東北（宮城県、山形県、福島県）送料1000円（税込）
- 信越送料1000円（税込）
- 東海送料1200円（税込）
- 北陸送料1200円（税込）
- 中国送料1300円（税込）
- 四国送料1300円（税込）
- 九州送料1300円（税込）
- 沖縄送料2000円（税込）
商品説明
【規 格】開きほっけ：2枚（計300g）、ししゃも：オス10尾・メス10尾 【賞味期限】冷凍保存90日間 【保存方法】冷凍保存(-18℃以下)
北海道の魚の代名詞「ほっけ」と、本ししゃものオス、メス（子持ち）の詰合せです。
●真ほっけ一夜干し
北海道の魚の代名詞「ほっけ」。旬の時期に水揚げされた脂のりの良いほっけを、背開きにし程よい塩加減になるように塩水に漬け、一夜干しにしました。
●本ししゃも
ししゃもは日本のみに生息する「日本固有」の魚です。しかも、太平洋沿岸の一部地域でしか漁獲されません。スーパー・居酒屋などでよく見かけるのは「キャペリン（通称：カラフトシシャモ）」という輸入魚で、ししゃもとは別の品種となります。本ししゃもは肉厚で身はふっくらと柔らかく、食べるとホクホクした食感です。香り、脂のりが良く全身に旨みがあるので、何もつけずに食べられます。オス・メスそれぞれが入っているので、ぜひ食べ比べてみてください。
オス 卵に栄養を取られるメスと違い、身にたっぷりと旨みにあるオスは、身の旨さ、脂のりなど「本物のししゃも」の醍醐味を味わえます。
メス メス＝子持ちししゃもは、産卵前、ぷっくりと膨らんだお腹に詰まった卵はプチプチの食感。身と卵のおいしさが重なるハーモニーはメスならではです。
みんなにシェア
ショップ情報
メルマガについて
